Edremit’te Dünya Süt Günü etkinliğinde çocuklara çiftlik eğitimi
Balıkesir’in Edremit ilçesinde Dünya Süt Günü kapsamında düzenlenen etkinlikte, ilkokul 3. sınıf öğrencileri ve yerel protokol üyeleri İsmail Erkan Akçay Hayvancılık İşletmesini ziyaret etti. Ziyaret, sütün çiftlikten sofraya uzanan yolunun hem teorik hem uygulamalı biçimde aktarılmasını amaçladı.
Programa katılanlar
Programa Edremit Kaymakamı Ahmet Odabaş, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sabriye Akçay, Edremit İlçe Milli Eğitim Müdürü Ramazan Esmen, Mithat-Fethi Büyükdalgıç İlkokulu Müdürü Ercan Şevik ve 3. sınıf öğrencileri katıldı. Konuklar, Eroğlan Mahallesi’ndeki işletmede üretim süreçlerini yerinde inceledi.
Eğitim içeriği ve uygulamalar
İşletme sahibi ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan teknik personel, öğrencilere modern hayvancılık işletmesinin departmanlarını tanıttı. Yem çeşitleri ve silaj yapımı gibi hayvansal üretimde temel öneme sahip konular, çocuklara pedagojik yaklaşımla aktarıldı.
Teorik bilgilendirmenin ardından öğrenciler dana, düve ve buzağı bölümlerini gezerek hayvanları yakından görme ve çiftlik yaşamını deneyimleme fırsatı buldu. Bu bölüm, çocuklara hayvansal üretimin canlı yönünü göstermek açısından ön plana çıktı.
Etkinliğin en dikkat çeken anları sağım ünitesinde gerçekleşti. Uzman ekiplerin eşliğinde sağım odası tanıtıldı; sütün hijyenik koşullarda nasıl elde edildiği uygulamalı olarak gösterildi. Ayrıca makineli sağım sistemleri ile geleneksel elle sağım arasındaki teknik farklar ve hijyen kuralları çocuklara anlatıldı.
Sonuç ve önemi
Program sonunda öğrencilere taze süt ikramı yapıldı ve etkinlik toplu hatıra fotoğrafı ile sonlandırıldı. Bu tür uygulamalı eğitimler, çocuklarda sağlıklı beslenme bilincinin geliştirilmesine ve gıda üretiminin şeffaf biçimde anlaşılmasına katkı sağlıyor. Yerinde gözlem ve doğrudan deneyim, teorik bilginin kalıcılığını artırarak uzun vadede tüketici farkındalığını yükseltebilir.
BALIKESİR’İN EDREMİT İLÇESİNDE DÜNYA SÜT GÜNÜ ETKİNLİKLERİ KAPSAMINDA ANLAMLI BİR PROGRAM DÜZENLENDİ. İLKOKUL ÖĞRENCİLERİ, İLÇE PROTOKOLÜYLE BİRLİKTE HAYVANCILIK İŞLETMESİNİ ZİYARET EDEREK SÜTÜN ÇİFTLİKTEN SOFRAYA UZANAN YOLCULUĞUNU UZMANLARINDAN UYGULAMALI OLARAK ÖĞRENDİ.
