Edirne Gastronomi Festivali 2023
Edirne Valiliği tarafından organize edilen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali", Türkiye'nin farklı köylerinden gelen ünlü şeflerin katılımıyla büyük bir ilgi gördü.
Tarihi Atmosferde Lezzetler
Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler, katılımcılara Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağından eşsiz lezzetler sundu.
Şeflerin Değerlendirmeleri
Festivalde yer alan şeflerden Ceyda Özdemirli, "Topraktan Sofraya Edirne" adlı kitabın büyük bir önem taşıdığını belirterek, "Festivalde bu kitapta yer alan lezzetlerin sunumunu yapıyoruz. Harika bir organizasyon!" dedi.
Rize'den katılan şef Emine Demirci, yöresel lezzetlerin kültürün devamı açısından kritik olduğunu vurguladı. Demirci, festivalin sunduğu yemekleri çok beğendiğini ifade etti.
Geleceğe Yönelik Fikirler
İstanbul'dan gelen Alper Kılıç, Edirne Valiliği'nin düzenlediği bu tür etkinliklerin değerli bilgiler sunduğunu, geleneksel lezzetlerin tanıtımının önem taşıdığını belirtti. "Bu bilgilerin unutulmaması için festivallerin devamı şart!" diyerek bu tür organizasyonların sürekliliğine dikkat çekti.
Sakarya'dan gelen Gonca Elif Gözbakar ise, festivalin kalitesine vurgu yaparak, bu tür etkinliklerin sıkça düzenlenmesi gerektiğini ifade etti. Festival, çeşitli etkinliklerin ardından yarın sona erecek.
Edirne Valiliğince düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"ne Türkiye'nin çeşitli şehirlerinden gelen şefler tam not verdi. Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler katılımcılarla buluştu. Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağından lezzetler şefler tarafından yapılarak vatandaşlara ikram edildi. Şef Ceyda Özdemirli, açıklamada bulundu.
Edirne Valiliğince düzenlenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali"ne Türkiye'nin çeşitli şehirlerinden gelen şefler tam not verdi. Karaağaç'taki tarihi tren garında devam eden festivalde şefler katılımcılarla buluştu. Rumeli, Balkanlar ve Anadolu mutfağından lezzetler şefler tarafından yapılarak vatandaşlara ikram edildi. Şef Ceyda Özdemirli, açıklamada bulundu.
