Düzce'de gençler Pepeçura yapımını öğrendi: Yöresel Lezzetler Atölyesi'nde kültürel buluşma
Düzce Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü'nün atölyesinde gönüllü gençler, Gürcü ustası Mücella Ulcay eşliğinde Pepeçura yapımını uygulamalı olarak öğrendi.
Düzce'de gönüllüler Pepeçura yapımını deneyimlediDÜZCE (İHA) – Düzce Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından yürütülen Yöresel Lezzetler Atölyesi kapsamında gönüllü gençlerin katılımıyla anlamlı bir etkinlik gerçekleştirildi. Merkezde düzenlenen çalışmada katılımcılar, Gürcü mutfağının tanınan tatlılarından Pepeçuranın yapımını uygulamalı olarak öğrendi.Usta anlatımı…