Hande Ökten'in Terminal Caddesi'ndeki girişimi
Erzurum'da yaşayan 26 yaşındaki Hande Ökten, erkek egemen mesleklerden biri olarak görülen döner ustalığında gösterdiği performansla dikkat çekiyor. Atatürk Üniversitesi Dış Ticaret Bölümü mezunu genç girişimci, yaklaşık 3 ay önce Terminal Caddesi'nde tavuk döner ve köfte işletmesi açtı ve müşterilerle çevre esnafının ilgisini topladı.
Nasıl öğrendi?:
Üniversite eğitimiyle şu anki işi arasında fark olduğunu söyleyen Ökten, döner kesmeyi herhangi bir kursa gitmeden, ustaları izleyerek öğrendiğini belirtiyor. Daha sonra girdikleri mesleki sınavlarla ustalık belgesi aldığını aktardı. Ökten, "Döneri bir kadın olarak benim kestiğimi görünce çok şaşırıyorlar. Hatta dönüp bir daha bakanlar, birbirlerine gösterenler bile oluyor. İlk başlarda ilginç geliyordu ama artık insanların takdir ettiğini görmek beni mutlu ediyor." dedi.
Çevreden gelen destek:
Terminal Caddesi'nde oto kiralama yapan Yasin Müniroğlu, dükkana destek verdiklerini ve girişimi gurur verici bulduklarını söyledi. Müniroğlu, "Elimizden geldiği kadar sonuna kadar destek vermeye çalışıyoruz. Çok memnun olduk. Çok güzel bir hamle yaptı. Başarılarının devamını diliyoruz." ifadelerini kullandı.
Ökten, kadınların her alanda başarılı olabileceğini vurgulayarak, "Döner kesmek sadece erkek işi değil. Kadınlar da istedikten sonra her şeyi başarabilir. Ben bütün kadınların destekçisi olmak için hazırım" dedi. İşletme kısa sürede Terminal Caddesi'nin dikkat çeken adreslerinden biri haline geldi.
ERZURUM'DA YAŞAYAN 26 YAŞINDAKİ HANDE ÖKTEN, ERKEK EGEMEN MESLEKLERDEN BİRİ OLARAK GÖRÜLEN DÖNER USTALIĞINDA GÖSTERDİĞİ PERFORMANSLA DİKKAT ÇEKİYOR
