Diyetisyen Dilara Demirkan 16 ayda 36 kilo verip hastalarına ilham oldu
İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi diyetisyeni Dilara Demirkan, çocukluk döneminden beri süren kilo mücadelesini yaklaşık 16 ayda tamamlayarak 97 kilodan 61 kiloya düştü. 36 kiloluk bu dönüşüm, bir zamanlar kendisine yöneltilen "Sen diyetisyen olamazsın" eleştirisini başarı hikayesine çevirdi ve bugün hastalarının motivasyon kaynağı haline geldi.
Kişisel dönüşüm ve mesleğe giriş
Demirkan, çocukluğunda başlayan kilo sorunu ve tekrar eden diyet döngüsünü anlatarak, üniversite tercihini ailenin desteğini ve kendi deneyimini değiştirme isteğini gerekçe gösterdi. Kendi sözleriyle: "Her yaz diyetisyene gider, birkaç ay diyet yapardım. Ancak kış geldiğinde eski beslenme düzenime geri dönerdim." Meslek seçiminde karşılaştığı olumsuz tepkileri de aktardı: "'Kelin ilacı olsa başına sürer', 'Sen diyetisyen olamazsın' diyenler oldu."
Dönüşümün başlangıcı ve süreç
Demirkan, sağlığıyla ilgili sorunlar ortaya çıkınca yaşam şeklini köklü biçimde değiştirmeye karar verdiğini belirtti. Bir aile düğünü öncesinde kardeşiyle başladıkları değişimi "küçük adımlarla ilerledik, ancak zamanla bu süreç bir yaşam değişikliğine dönüştü" sözleriyle özetledi. Yolculuğuna 97 kiloyla başladığını ve yaklaşık 16-17 ay sonunda 61 kiloya ulaştığını söyledi. Eski hastalarının tepkisini de aktardı: "Eski hastalarım geldiğinde beni tanımakta zorlanıyor ve 'Ama burada şişman bir diyetisyen vardı' diyorlar."
Zorluklar ve yöntem
Başarısını yalnızca sağlıklı beslenme ve düzenli spora bağlayan Demirkan, hiçbir cerrahi müdahale ya da zayıflama iğnesi kullanmadığını vurguladı: "Ne mide ameliyatı oldum ne mide balonu yaptırdım ne de zayıflama iğnesi kullandım." Süreç boyunca karşılaştığı duygusal zorlukları da örnekleyerek, bir gece "sadece salçalı makarna yemek istediğim için ağlayarak uyudum" anısını paylaştı. Bu tür anlarda, ailenin ve meslektaşların desteğinin motivasyon için belirleyici olduğunu ifade etti.
Mesleğin kapsamı ve uyarılar
Demirkan, toplumun diyetisyen algısının genellikle kilo verme odaklı olduğunu, oysa mesleğin diyabet, kolesterol, gut, nöroloji ve yoğun bakım gibi çeşitli alanlarda beslenme desteği sağladığını hatırlattı. Zayıflama tedavilerine ilişkin değerlendirmesinde ise önemli bir uyarıda bulundu: zayıflama iğneleri mutlaka uzman hekim kontrolünde ve gerekli tetkikler yapıldıktan sonra, diyetisyen takibiyle birlikte uygulanmalı. Kendisi ise ailedeki bazı kanser öyküleri ve yaşadığı tiroid sorunları nedeniyle bu yöntemlerden uzak durmayı tercih ettiğini belirtti.
Kilo koruma dönemi
Demirkan, artık hedef kiloya ulaşmanın ardından esas mücadelenin korumak olduğunu vurguluyor: "İnsanlar hedef kiloya ulaştıklarında sürecin bittiğini düşünüyor. Oysa asıl süreç bundan sonra başlıyor." Kilo korumanın, kısa süreli diyetlerden ziyade sürdürülebilir yaşam tarzı ve sürekli dikkat gerektirdiğini; beslenme düzeni değişmediği takdirde verilen kiloların geri alınabileceğini aktardı. Kendi deneyimi, disiplin ve sabrın yanı sıra çevresel desteğin önemini gösteriyor.
DİYETİSYEN DİLARA DEMİRKAN, 97 KİLODAN 61 KİLOYA DÜŞTÜ. "SEN DİYETİSYEN OLAMAZSIN" SÖZLERİNE İNAT 16 AYDA 36 KİLO VEREN DEMİRKAN, BUGÜN HASTALARININ İLHAM KAYNAĞI OLDU.
