Festivalde Diyarbakır lezzetleri ve tanıtım öne çıkıyor
İstanbul'da 16-20 Eylül tarihlerinde düzenlenecek Diyarbakır yöresel ürünler ve ciğer festivali, bölgenin gastronomik zenginliklerini ve kültürel mirasını ön plana çıkaracak. Etkinlik, Esenler ilçesindeki 15 Temmuz Millet Bahçesi'nde gerçekleştirilecek.
Ücretsiz dağıtılacak ürünler:
Festival kapsamında katılımcılara 1 ton Çüngüş salçası ile 1 ton coğrafi tescilli Çermik biberi ücretsiz olarak dağıtılacak. Ziyaretçiler, yerinde tadım imkânı bulurken bölgeye özgü ürünlerin çeşitliliğini ve lezzet profilini yakından tanıma fırsatı elde edecek.
Etkinlikler ve program:
Organizasyonu üstlenen Esenler Çüngüş ve Çermik Köyleri Derneği tarafından düzenlenen festivalde, ilahi ezgi sanatçısı Abdurrahman Önül ile Diyarbakır yöresine ait diğer yöresel sanatçılar ücretsiz konserler verecek. Katılımcılar ayrıca Diyarbakır ciğer kebabı başta olmak üzere yöresel lezzetleri tatma imkânı bulacak.
Festival alanında Diyarbakır, Çermik ve Çüngüş ilçelerine ait yöresel ürünler sergilenecek; bölge tanıtımı ve gastronomi odaklı buluşmalar ziyaretçilere sunulacak. Festival komitesi sözcüsü Hidayet Deniz, Diyarbakır lezzetlerini tatmak isteyen tüm vatandaşları etkinliğe davet etti.
TESCİLLİ ÇÜNGÜŞ SALÇASI
