Diyanet İşleri Başkanı Erbaş, Helal Gıdayla İlgili Önemli Mesajlar Verdi
Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş, Uluslararası Helal Uygunluk Değerlendirme Sempozyumu'nda yaptığı konuşmada, helal gıdanın sadece dini bir zorunluluk değil, aynı zamanda sağlıklı ve güvenilir beslenmenin bir gereği olduğunu vurguladı. Erbaş, İslam’ın dinin, canın, aklın, neslin ve malın korunmasını esas aldığını belirtti.
Erbaş, Diyanet İşleri Başkanlığı'nın 15 Temmuz Milli İrade Şehit Ali Alıtkan Konferans Salonu'nda düzenlenen sempozyumun açılışında, kainattaki her şeyin Allah tarafından insan için yaratıldığını ve insanların bu nimetlerden yararlanırken helal olanı tercih etmeleri gerektiğini ifade etti.
Gıda Üretiminin Takibi ve Helal Belgelendirme Süreci
Teknolojinin gelişmesi ve gıda üretim süreçlerinin karmaşık hale gelmesi ile insanların gıdaların içeriğini sorgulamaya yönelik bir eğilim içinde olduğunu belirten Erbaş, tüketicilerin gıda üretiminin tüm aşamalarını takip etmesinin pratikte mümkün olmadığını açıkladı. Bu nedenle hem resmi kurumların hem de sivil kuruluşların helal belgelendirme sürecini titizlikle yürütmeleri gerektiğine dikkat çekti.
Erbaş, helal belgelendirme konusundaki çabaların takdire değer olduğunu vurgulayarak, bu süreçlerde yanıltıcı bilgiler vermenin büyük bir vebal oluşturduğunun altını çizdi. Osmanlı döneminde kurumsallaşan helal sertifikasyon sürecine atıfta bulunarak, 1862 yılında çıkarılan bir kararname ile Müslümanların kullanacağı deri ürünlerde tahir bir mühür zorunlu hale getirildiğini hatırlattı.
İyilik Teması ve Sempozyumun Önemi
Erbaş, helal gıda standardizasyonu konusunda son 15-20 yılda gerçekleştirilen çalışmaların önemine dikkat çekerek, ramazan ayında iyilik temasını işleyeceklerini belirtti. Bu konuda gerçekleştirilen sempozyumların da önemli bir platform sunduğunu ifade etti.
Din İşleri Yüksek Kurulu Başkanı Haçkalı'nın Açıklamaları
Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurulu Başkanı Abdurrahman Haçkalı, sempozyumda helal uygunluk değerlendirme süreçlerinin ele alınacağını ve bu alandaki gelişmelerin paylaşılacağını aktardı. İslam’ın, Müslümanların iş ve işlemlerini helal zemininde yürütmelerini sağlama adına önemli bir rol oynadığını vurguladı.
Haçkalı, halkın dini sorularına cevap vermekteki görevlerinin yanı sıra, 2024 yılında fetva hattı üzerinden 1 milyon 250 bin soru cevapladıklarını da sözlerine ekledi.
Türk Standardları Enstitüsü (TSE) ve Diyanet İşleri Başkanlığınca, "Uluslararası Helal Uygunluk Değerlendirme Sempozyumu" düzenlendi. Sempozyuma, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır (sağ 2), Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş (sol 2) ve TSE Başkanı Mahmut Sami Şahin (sağda) de katıldı.
Türk Standardları Enstitüsü (TSE) ve Diyanet İşleri Başkanlığınca, "Uluslararası Helal Uygunluk Değerlendirme Sempozyumu" düzenlendi. Sempozyuma, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır (sağ 2), Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş (sol 2) ve TSE Başkanı Mahmut Sami Şahin (sağda) de katıldı.
