Didim Mutfak Akademisi tamamlandı — 12 milyon 500 bin TL’lik yatırım
Turizm sektörüne nitelikli personel yetiştirmek amacıyla Didim Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde kurulan Didim Mutfak Akademisi tamamlandı. Projenin maliyetinin 12 milyon 500 bin TL olduğu açıklandı; akademinin bölge istihdamına katkı sağlaması bekleniyor.
Proje ve teknik detaylar
Didim Halk Eğitimi Merkezi müdürü, idareciler ve öğretmenlerin katıldığı basın toplantısında akademinin teknik özellikleri ve eğitim altyapısı paylaşıldı. Projede yer alan atölye ve eğitim mutfağında kursiyerlerin ilk kez karşılaşacağı modern ekipmanlar yer alıyor. Düriye Gönen Kaya proje koordinatörü sıfatıyla Didim Mutfak Akademisi'nin Didim turizmine yön verecek bir girişim olduğunu belirtti ve projenin çeşitli kurumların desteğiyle hayata geçirildiğini vurguladı.
Başvuru, eğitim ve istihdam süreçleri
Oktay Doğanlı, projenin öncelikli hedefinin sosyal güvencesi olmayan, çalışmayan veya geliri bulunmayan kişileri meslek sahibi yapmak olduğunu ifade etti. Başvuru sürecinde adayların e-Devlet üzerinden sigorta kayıtlarına bakıldığı, ön mülakat uygulandığı ve öncelikle gençlerden başlayarak kursiyer kabul edildiği açıklandı. Eğitim sürecini tamamlayan kursiyerlere beceri belgeleri verilecek ve proje kapsamında istihdam taahhüdünde bulunan otellerle işbirliği yapılacak.
Eğitim programları ve hedef kitle
Akademide verilecek olan aşçılık ve pastacılık kurs sertifika programları; örgün eğitimin herhangi bir kademesinden ayrılmış olanlar, mesleği olmayan genç işsizler ve kadınlar öncelikli olmak üzere, turizm sektörüne nitelikli personel kazandırmayı amaçlıyor. Kursiyerler çalışma hayatına başladıktan sonra Mesleki Eğitim Merkezi’nde kalfalık ve ustalık sınavlarına da girebilecekler.
Proje yetkilileri, başvuru ve eğitim detayları için ilgililerin Didim Halk Eğitimi Merkezi ile iletişime geçebileceklerini bildirdi. Projeye emeği geçenlere teşekkür eden koordinatör, akademinin bölge turizmine uzun vadeli katkı sunmasını hedeflediklerini ifade etti.
TURİZM SEKTÖRÜNE NİTELİKLİ PERSONEL YETİŞTİRİLMESİ İÇİN MUTFAK OLUŞTURULMASI AMACIYLA HAZIRLANAN DİDİM MUTFAK AKADEMİSİ PROJESİ, DİDİM HALK EĞİTİMİ MERKEZİ BÜNYESİNDE KURULAN ATÖLYE-AKADEMİ TAMAMLANDI.
