Hasat tamamlandı:
Didim Belediyesi, Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığı’nda yürüttüğü üretim çalışmaları kapsamında lavanta hasadını gerçekleştirdi. Özenle toplanan lavantalar, fidanlıkta işlenmek üzere bir sonraki üretim aşamasına aktarıldı. Hasat, belediyenin üretim zincirinde işleme ve değerlendirmeye geçiş için atılmış somut bir adım oldu.
Üretim modeli ve değerlendirme:
Fidanlıkta lavantanın yanı sıra çeşitli tıbbi aromatik bitkiler ve süs bitkileri de yetiştiriliyor. Üretim süreci sadece bitkinin tarladan toplanmasıyla sınırlı kalmayıp işleme aşamasıyla devam ediyor; böylece elde edilen bitkiler aromatik ürünlere dönüştürülerek yerel değer zincirine katkı sağlanıyor. Belediye, yerel üretimi destekleyen ve doğal kaynakları verimli kullanan bir yaklaşımı sürdürüyor.
Belediye başkanının değerlendirmesi:
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, üretimi sürdürülebilir belediyeciliğin önemli bir unsuru olarak tanımladı ve şunları söyledi: 'Akköy Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Süs Bitkileri Fidanlığımızda yürüttüğümüz üretim çalışmalarıyla toprağımızın bereketini emekle buluşturuyoruz. Lavanta hasadımızı tamamlayarak üretim sürecimizin bir aşamasını daha geride bıraktık. Üreten belediyecilik anlayışımız doğrultusunda doğal kaynaklarımızı değerlendiriyor, üretmeye ve Didim’e değer katacak çalışmalarımızı sürdürmeye devam ediyoruz'.
DİDİM BELEDİYESİ, AKKÖY TIBBİ AROMATİK BİTKİLER VE SÜS BİTKİLERİ FİDANLIĞI'NDA YÜRÜTTÜĞÜ ÜRETİM FAALİYETLERİ KAPSAMINDA LAVANTA HASADINI GERÇEKLEŞTİRDİ.
