Dağların şifa meyvesi alıç için Olur'da hasat zamanı
Olur'un Boğazgören Mahallesi'nde sonbaharda olgunlaşan alıçların hasadı başladı; halk taze tüketim ve kışlık sirke yapmak için dağlara çıkıyor.
Boğazgören'de alıç mevsimi başladıErzurum'un Olur ilçesine bağlı Boğazgören Mahallesinde sonbaharın gelmesiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen alıçların hasadı başladı. Bölge sakinleri, halk arasında "kalp dostu" olarak bilinen bu meyveyi toplamak için dağların yolunu tutuyor.Günlük kullanım ve kış hazırlığı:Aliç, hem taze olarak…