Çorum Oğuzlar'da asırlık imece geleneğiyle kışlık yufka hazırlığı başladı
Çorum Oğuzlar'da kadınlar imeceyle kışlık yufka pişiriyor; ilçe Türkiye ceviz ihtiyacının yaklaşık yüzde 8'ini karşılıyor, tandırlarda ceviz kabukları yakılıyor.
Çorum Oğuzlar'da asırlık imece geleneğiyle kışlık yufka hazırlığı başladıÇorum'un Oğuzlar ilçesinde, asırlardır süregelen imece geleneğiyle kışlık yufka hazırlıkları başladı. Kadınlar, dayanışma esasına dayanan uygulamayla sonbahar aylarında bir araya gelerek yıl boyunca tüketecekleri yufkayı pişiriyor.İmece geleneğinin işleyişiİlçede her yıl eylül ayı…