Kemik suyu, cilt sağlığı için mucizevi bir içecek. Kolajeni doğal yoldan arttırarak, cildinizi pürüzsüz, parlak ve nemli yapar. Peki kemik suyu nasıl kolajen sağlar? Kemik suyu hangi kemiklerden yapılır? Kemik suyu kolajen ne zaman içilmeli? Bu soruların cevaplarını ve daha fazlasını haberimizde öğrenebilirsiniz.
KEMİK SUYU NEDİR VE NE İŞE YARAR?
Kemik suyu, hayvan kemikleri, kıkırdak, deri ve bağ dokusunun uzun süre kaynatılmasıyla elde edilen bir çorbadır. Kemik suyu, protein, mineral, amino asit, glukozamin, kondroitin ve kolajen gibi besin maddeleri açısından zengindir. Kemik suyu, bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirimi kolaylaştırmak, eklem sağlığını korumak ve iltihabı azaltmak gibi pek çok faydaya sahiptir .
KEMİK SUYU KOLAJEN SAĞLAR MI?
Kolajen, vücudumuzda en çok bulunan proteindir ve cildimizin, saçımızın, tırnaklarımızın, kemiklerimizin ve eklemlerimizin yapısını oluşturur. Kolajen, cildimizi sıkı, esnek ve nemli tutar. Ancak yaşlandıkça, vücudumuzun kolajen üretimi azalır ve cildimizde kırışıklıklar, sarkmalar ve kuruluklar görülür.
Kemik suyu, kolajen bakımından zengin bir kaynaktır. Kemik suyu kaynatıldığında, kemiklerden ve bağ dokusundan kolajen sıvı hale geçer ve kolajen peptitleri adı verilen küçük parçalara ayrılır. Kolajen peptitleri, vücudumuz tarafından kolayca emilir ve cildimize ulaşır. Kolajen peptitleri, cildimizin kendi kolajenini üretmesini teşvik eder ve cildimizin sağlığını ve görünümünü iyileştirir .
KEMİK SUYU KOLAJEN YERİNE GEÇER Mİ?
Kemik suyu, kolajen sağlamak için harika bir doğal kaynaktır. Ancak kemik suyu tek başına yeterli değildir. Kolajenin vücutta kullanılabilmesi için, C vitamini, çinko, bakır ve manganez gibi bazı vitamin ve minerallere ihtiyaç vardır. Bu nedenle, kemik suyu içerken, bu besinleri de sağlayan meyve, sebze, fındık, tohum ve deniz ürünleri gibi gıdaları da tüketmek önemlidir .
KOLAJEN İÇİN HANGİ KEMİK SUYU?
Kemik suyu yapmak için, tavuk, sığır, kuzu, balık veya domuz gibi farklı hayvanların kemiklerini kullanabilirsiniz. Ancak her kemik suyu aynı miktarda kolajen içermez. Genel olarak, kıkırdaklı ve bağ dokulu kemikler daha çok kolajen sağlar. Örneğin, tavuk ayakları, boyunları ve kanatları; sığır kuyruğu, kemiği ve diz kapağı; balık başı ve kılçığı gibi kemikler, kolajen açısından zengindir .
Kemik suyu yaparken, kemikleri yeterince uzun süre kaynatmak da önemlidir. Kaynatma süresi, hayvanın türüne ve kemiklerin büyüklüğüne göre değişir. Tavuk kemikleri için 8-24 saat, sığır kemikleri için 12-48 saat, balık kemikleri için 4-6 saat kaynatmak önerilir .
KEMİK SUYU NE ZAMAN İÇİLMELİ?
Kemik suyu kolajen sağlamak için ne zaman içilmeli, kesin bir cevabı yoktur. Ancak bazı uzmanlar, kemik suyunu aç karnına veya yatmadan önce içmenin, kolajenin emilimini ve etkinliğini artırabileceğini söylüyor . Kemik suyunu günde bir veya iki bardak içmek, cildiniz için yeterli olabilir. Ancak kemik suyu içerken, alerjiniz, diyabetiniz, tansiyonunuz veya böbrek sorununuz varsa, doktorunuza danışmanızda fayda var .
Kemik suyu, kolajeni arttırmanın doğal ve lezzetli bir yoludur. Kemik suyu, cildinizi gençleştirmek, kırışıklıkları azaltmak ve nemlendirmek için harika bir içecektir. Kemik suyu yapmak için, kıkırdaklı ve bağ dokulu kemikleri uzun süre kaynatın ve bol bol C vitamini alın. Kemik suyunu günde bir veya iki bardak içerek, cildinize kolajen bombası yapın. Siz de kemik suyu içerek cildinize iyi bakın.
