Çankırı'nın Belören Köyünde Geleneğin Sürdürülmesi
Çankırı'nın Ilgaz ilçesine bağlı Belören köyünde, köylüler asırlık imece usulü keşkek yapma geleneğini devam ettiriyor. Bu yıl, köy okulu bahçesinde gerçekleştirilen etkinlikte, imece yöntemi kullanılarak hazırlanan keşkek, yerel kültürün önemli bir parçası olarak öne çıkıyor.
Yardımlarla Hazırlanan Malzemeler ve Pişirme Süreci
Köy derneği tarafından toplanan yardımlarla edinilen malzemeler, odun ateşinde bakır kazanlarda özenle pişiriliyor. Akşam saatlerinden sabaha kadar nöbetleşe karıştırılan keşkek, etkinliğe katılan köylülere ikram ediliyor. Belörenliler Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği sözcüsü Mustafa Tatlı, köylerinde keşkek geleneğinin bir asrı aşan bir geçmişe sahip olduğunu ve dernek aracılığıyla bu kültürü yaşatmaya çalıştıklarını belirtti.
Dayanışma ve Kültürün Sembolu
Tatlı, geleneklerini 'Belören Keşkek Festivali' adı altında sürdürdüklerini ifade ederek, etkinliğe herkesin katıldığını vurguladı. Keşkeğin sadece bir yemek değil, aynı zamanda dayanışma, beraberlik ve paylaşma duygularını temsil ettiğini dile getiren Tatlı, "Bu etkinlik, yıl boyunca birlikte olamayanların sevinç ve dertlerini paylaştığı bir gün işlevi görüyor. Geleneğimizi gelecek nesillere aktarmak istiyoruz," dedi.
Geleneklerin Geleceği
Etkinlikte keşkek pişiren kadınlardan Zakire Baş, annesinden öğrendiği keşkek yapımını kızına da öğrettiğini ve geleneğin sürmesini istediğini söyledi. Köy gençlerinden Utku Atakan ise her yıl köydeki festivali dört gözle beklediğini belirterek, "Keşkeği severek yiyoruz. Hem lezzetli bir yiyecek hem de akşamları eğlence oluyor. Ben de burada keşkeğin dağıtılmasına yardımcı oluyorum," dedi.
Çankırı'nın Ilgaz ilçesine bağlı Belören'de köylüler, imece usulüyle keşkek yapma geleneğini sürdürüyor. Köy derneği tarafından toplanan yardımlarla alınan malzemeler, odun ateşinde bakır kazanlarda pişirildi.
Çankırı'nın Ilgaz ilçesine bağlı Belören'de köylüler, imece usulüyle keşkek yapma geleneğini sürdürüyor. Köy derneği tarafından toplanan yardımlarla alınan malzemeler, odun ateşinde bakır kazanlarda pişirildi.
