Çanakkale'de yöresel ürün festivalinde gıda denetimi: 15 numune laboratuvara gönderildi
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri Hamidiye Tabyaları'ndaki yöresel pazarda hijyen, etiket ve muhafaza koşullarını denetledi; 15 numune alındı.
Çanakkale'de yöresel ürün festivalinde gıda denetimiDenetim kapsamı ve uygulamaÇanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Denetim ekipleri, Hamidiye Tabyaları'nda kurulan yöresel pazarda resmi kontrol gerçekleştirdi. Denetim ekibi hijyen, muhafaza şartları, son kullanma tarihleri ve etiket bilgileri gibi temel unsurları hassasiyetle…