Çanakkale'de gıda israfına yönelik eğitim
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Çanakkale İl Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliği çerçevesinde, 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında il merkezinde ve ilçelerde ilkokul, ortaokul ve anaokul öğrencilerine yönelik farkındalık etkinlikleri düzenlendi. Eğitimleri, İl Müdürlüğüne bağlı Gıda Kontrol görevlileri verdi.
Eğitimin odağı:
Programda öncelikli olarak gıda ve ekmek israfının önlenmesi, sürdürülebilir tüketim ve bilinçli beslenme konuları işlendi. Öğrencilere, gıdanın üretiminden tüketiciye ulaşana dek geçen süreçte emeğin ve kullanılan doğal kaynakların önemine vurgu yapıldı. Eğitimlerde, israfın yalnızca ekonomik kayıp olmadığı; su, enerji, toprak ve emek gibi kaynakların da boşa harcandığı anlatıldı.
Uygulanabilir öneriler ve hedefler:
Çocuklara yönelik pratik tavsiyeler sunuldu: ihtiyaca göre gıda satın alma, tabağa tüketilebilecek kadar yiyecek alma, artan gıdaların uygun şekilde değerlendirilmesi ve ekmeğin doğru şartlarda muhafaza edilmesi gibi basit ama etkili yöntemler paylaşıldı. Etkinlik boyunca öğrencilerin günlük yaşamlarında uygulayabileceği adımlar öne çıkarıldı ve israfın önlenmesinde genç kuşakların rolünün büyük olduğu vurgulandı.
Eğitimin sonunda katılımcıların soruları yanıtlandı ve etkinlik, "Gıdamızı koruyalım, geleceğimizi koruyalım" mesajıyla sona erdi. Bu çalışmaların amacı, küçük yaşlardan itibaren gıdanın değerini bilen, bilinçli tüketim alışkanlığı kazanmış bireylerin yetişmesine katkı sağlamaktır.
ÇANAKKALE’DE ÖĞRENCİLERE 29 EYLÜL ULUSLARARASI GIDA KAYBI VE İSRAFI FARKINDALIK GÜNÜ NEDENİYLE GIDA İSRAFINA YÖNELİK FARKINDALIK ETKİNLİĞİ DÜZENLENDİ.
