Bolu'da meslek lisesi öğrencileri kombucha mantarından biyobozunur vegan deri üretti
Bolu Mimar İzzet Baysal Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri ve Biyoloji Öğretmeni Çiğdem Karaşahin Başer öncülüğünde kombucha mantarının (SCOBY) tabakasından elde edilen, yüzde 100 biyobozunur bir vegan deri geliştirildi. Ürünün doğal içeriklerden oluştuğu ve doğada yaklaşık 60 gün içinde çözünerek çevreye zarar vermeden yok olduğu bildirildi.
Proje ve üretim süreci
Okuldaki Ar-Ge ve saha çalışmaları sonucunda öğrenciler, biyolojik malzemeler ile yapı teknolojilerini bir araya getirerek fermentasyon kaynaklı bir materyal geliştirdi. Projede kombucha mantarı (SCOBY) tabakası esas alındı ve üretim sırasında herhangi bir kimyasal veya plastik türevi malzeme kullanılmadı. Öğretmen Başer, çalışmanın hem biyolojik hem de yapı malzemeleri perspektifini birleştirdiğini belirtti.
Kullanım alanları ve tıbbi potansiyel
Geliştirilen biyomateryalin çok yönlü kullanım potansiyeli olduğu vurgulandı. Proje ekibi, malzemenin ileri düzey yanık tedavilerinde nem tutma özellikleri sayesinde yaralara müdahale edici bir rol oynayabileceğini; ayrıca bazı çalışmalara göre yapay damar üretiminde de değerlendirilebileceğini kaydetti. Bunun yanı sıra tekstil, ambalaj, cüzdan, ayakkabı ve çanta üretimi gibi sektörlerde de uygulanabilir olduğu ifade edildi.
Eğitimsel hedef ve sürdürülebilirlik
Proje kapsamında 11. sınıf öğrencisi Umut Kamil Çetin de, amaçlarının çevreye yeniden kazandırılabilecek bir deri üretimi ortaya koymak olduğunu söyledi. Ürünün vegan olması nedeniyle hayvansal hassasiyeti olan kişilerin kullanımına uygun olduğu, endüstriyel uygulamalar için markalama teknolojileri de kullanılarak ürünün tasarlandığı bildirildi.
Okul yetkilileri ve proje ekibi, geliştirdikleri biyomateryalin hem çevresel açıdan sürdürülebilir hem de tıbbi ve endüstriyel uygulamalarda değerlendirilebilecek nitelikte olduğunu vurguladı.
BOLU’DA MESLEK LİSESİ ÖĞRENCİLERİ, KOMBUCHA MANTARINDAN YÜZDE 100 BİYOBOZUNUR ÖZELLİK TAŞIYAN VEGAN DERİ ÜRETTİ. ÇEVRE DOSTU BİYOMATERYALİN, İLERİ DÜZEY YANIK TEDAVİLERİ İLE YAPAY DAMAR ÜRETİMİNDE DEĞERLENDİRİLMESİNİN YANI SIRA TEKSTİL VE AMBALAJ SEKTÖRÜNDE DE KULLANILABİLECEĞİ BELİRTİLDİ.
