
Bitlis'in Tatvan İlçesinde Kadın Kooperatifi Yöresel Lezzetleri Pazarlıyor
Bitlis'in Tatvan ilçesinde, kurdukları kooperatif sayesinde bir araya gelen kadınlar, ürettikleri yöresel yemeklerle aile bütçelerine katkı sağlıyor. Kaymakamlıktan aldıkları destekle, 'Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi'ni oluşturan 8 kadın, Mesleki Eğitim Merkezi'nde hazırladıkları lezzetleri satışa sunuyor.
Kooperatifin Amacı ve Düzenlenen Eğitimler
Kooperatif başkanı Ayşe Karaman, Ankara'da akademisyenlerin düzenlediği seminerlere katılarak sertifika aldıklarını belirtti. Karaman, "Tatvanlı kadınlar olarak üretim için yola çıktık. Projemizi Kaymakamımız Remzi Demir'e sunduk ve maddi-manevi destek aldık. Yöresel yemekleri hazırlayıp, paketleyerek sipariş sahiplerine teslim ediyoruz," dedi.
Ekonomik Kazanç ve Gelecek Hedefleri
Karaman, kooperatif sayesinde ekonomik kazanç elde ettiklerini vurgulayarak, "Düğün, nişan ve özel günler için yemek hazırlıyoruz. İş yerleri ve evlere yemek gönderiyoruz. Kooperatif üyelerimiz, burada sattıkları yemekler sayesinde aile ekonomisine destek sağlıyor. İşimizi büyütmeyi planlıyoruz. Sadece yemek sektöründe kalmayıp, el sanatları ve hediyelik eşyalar üretmeyi de düşünüyoruz," ifadelerini kullandı.
Girişimci Kadınların Hedefleri
Dört çocuk sahibi Zeynep Yıldırım, kooperatife üye olmasının nedenini, kadın girişimci ruhunu yansıtmak olarak açıkladı. Yıldırım, "Kadının gücünü her alanda göstermek istiyoruz. 8 arkadaşımızla takım ruhuyla çalışıyoruz. Evde yaptığımız yemekleri burada da yaparak aile bütçemize katkıda bulunuyoruz. İnşallah emeğimizin karşılığını alırız," şeklinde konuştu.
Bitlis'in Tatvan ilçesinde kurdukları kooperatifte bir araya gelen kadınlar, ürettikleri yöresel yemekleri pazarlayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Mesleki Eğitim Merkezi'nde kendileri için oluşturulan mutfakta hazırladıkları yöresel yemekleri satışa sunan kadınlar, kazandıklarıyla aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
Bitlis'in Tatvan ilçesinde kurdukları kooperatifte bir araya gelen kadınlar, ürettikleri yöresel yemekleri pazarlayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Mesleki Eğitim Merkezi'nde kendileri için oluşturulan mutfakta hazırladıkları yöresel yemekleri satışa sunan kadınlar, kazandıklarıyla aile bütçelerine katkıda bulunuyor.