Bingöl'de balık tezgahları canlandı:
Bingöl’de havaların soğumaya başlamasıyla kent merkezindeki balık tezgâhlarında çeşitlilik göze çarpmaya başladı. Yaz aylarının sona ermesiyle birlikte Karadeniz'den getirilen palamut başta olmak üzere vatandaşların rağbet ettiği türler sergileniyor. Tezgâhlardaki hareketlilik, sezonun açılmasıyla pazar yerlerine de yansıdı.
tezgâhlarda hangi türler var:
Sezonla birlikte palamutun yanında hamsi, çupra, levrek, alabalık, somon ve sazan gibi çeşitlerin de satışa çıktığı bildirildi. Balıkçılar, çeşitliliğin tüketicilere farklı seçenekler sunduğunu ve yerel satışların canlanmasına katkı sağladığını vurguluyor.
balıkçılar ne diyor:
Kentte yaklaşık 25 yıldır balıkçılık yapan Nesih Demir, sezonun başladığını belirterek şu ifadeleri kullandı: "Şu an bol olarak Karadeniz palamudu çıkıyor. Hamsi, çupra, levrek, alabalık, somon ve sazan çeşitlerimiz de bulunuyor. Havaların soğumasıyla vatandaşın talebinin balığa artmasını bekliyoruz. Sezonun tüm ülkemize ve milletimize hayırlı uğurlu olmasını diliyorum".
Balık satıcıları, önümüzdeki günlerde havaların daha da soğumasıyla talebin artacağı öngörüsünü paylaşıyor. Tezgâhlardaki zengin seçeneklerin hem tüketici memnuniyetini yükselttiği hem de piyasanın hareketlenmesine zemin hazırladığı belirtiliyor.
BİNGÖL'DE HAVALARIN SOĞUMAYA BAŞLAMASIYLA TEZGAHLARDAKİ BALIK ÇEŞİTLİLİĞİ ARTTI.
