Bayramda Beslenme Değişikliği Kalp Riskini Artırabilir: Uzman Kavurma Tüketimine Dikkat Çekti

Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, bayramda ani yağlı ve tuzlu et tüketiminin tansiyon, çarpıntı ve kalp krizi riskini artırabileceğini; porsiyon, su ve yürüyüş önerdi.

Yayın Tarihi: 25.05.2026 12:43
Güncelleme Tarihi: 25.05.2026 12:46

Bayramda Beslenme Değişikliği Kalp Riskini Artırabilir: Uzman Kavurma Tüketimine Dikkat Çekti

Bayramda Beslenme Değişikliği Kalp Riskini Artırabilir

Liv Hospital Samsun Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, bayram döneminde beslenme alışkanlıklarındaki ani değişikliklerin kalp ve damar sistemi üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceğini belirtti. Özellikle Kurban Bayramı'nda artan kırmızı et tüketiminin, başta kalp hastaları olmak üzere risk grubundaki bireyler için önemli bir risk kaynağı olduğuna dikkat çekti.

Aç karna kavurma ve ani et tüketiminin riski

Dr. Amasyalı, uzun süre dengeli beslenen kişilerin bir anda yoğun şekilde yağlı ve tuzlu ete yönelmesinin tansiyon yükselmesi, çarpıntı ve kalp krizi riskini artırabildiğini vurguladı. Sabah saatlerinde aç karna tüketilen kavurma gibi yoğun yağlı ürünlerin kalp-damar sistemi üzerinde ek yük oluşturduğu ifade edildi.

Kimler daha dikkat etmeli, hangi önlemler alınmalı?

Uzman, özellikle kalp hastaları ile hipertansiyon ve kolesterol problemi bulunan bireylerin bayram sofralarında daha dikkatli olması gerektiğini söyledi. Öne çıkan öneriler şunlar:

- Yağlı etler yerine daha az yağlı bölümler tercih edilmeli.

- Kızartma yerine haşlama veya ızgara yöntemleri kullanılmalı.

- Porsiyon kontrolü bu süreçte oldukça önemli; bayramın ilk günlerinde ölçüsüz ve ani et tüketiminden kaçınılmalı.

Su tüketimi, hareket ve acil belirtiler

Dr. Amasyalı, gün boyunca yeterli miktarda su tüketilmesinin ve hafif tempolu yürüyüş yapılmasının dolaşım sistemi açısından fayda sağlayabileceğini belirtti. Ayrıca göğüs ağrısı, nefes darlığı, ani halsizlik ve çarpıntı gibi belirtilerin dikkate alınması gerektiğini vurguladı ve risk grubundaki bireylerin ilaç düzenlerini aksatmamalarını öğütledi.

BAYRAM DÖNEMİNDE BESLENME ALIŞKANLIKLARININ ANİDEN DEĞİŞMESİNİN KALP VE DAMAR SİSTEMİ ÜZERİNDE...

BAYRAM DÖNEMİNDE BESLENME ALIŞKANLIKLARININ ANİDEN DEĞİŞMESİNİN KALP VE DAMAR SİSTEMİ ÜZERİNDE OLUMSUZ ETKİLER OLUŞTURABİLECEĞİNE DEĞİNEN KARDİYOLOJİ UZMANI DR. YUNUS AMASYALI

Yazar
EDİTÖR

Hüseyin Aydın

Ben Hüseyin Aydın, 34 yaşındayım, İstanbul'dayım. aksiyon.com.tr'nin Gündem ekibinde adliye ve hukuk muhabiriyim. Karmaşık dava dosyalarını alıp, herkesin anlayacağı şekilde sadeleştirmek benim işim. Detaylara çok önem veririm, titiz çalışırım.