Bayburt'ta trüf mantarı keşfi: Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü envanter çalışması başlattı
Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü, Bayburt'ta meşelik ve kavaklık alanlarda yapılan incelemelerde, toprak altında yetişen trüf mantarı tespit etti ve bölgede envanter çalışmaları başlattı.
Keşif ve yürütülen incelemeler
Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü, Bayburt Orman İşletme Müdürlüğü sorumluluk alanında yürütülen çalışmalar kapsamında, bölgede doğal olarak yetişen trüf mantarının tür tespiti ve yayılış alanlarının belirlenmesi amacıyla detaylı inceleme gerçekleştiriyor.
Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada: "Bayburt ilimizde meşelik ve kavaklık ormanlarımızda toprağın altında yetişen trüf mantarı keşfedilerek, orman bölge müdürlüğümüzce envanter çalışmalarına başlandı" denildi.
Trüf mantarının özellikleri ve beklenen katkılar
Toprak altında ağaç kökleriyle birlikte yaşayan ve karşılıklı fayda sağlayan bir yapıya sahip olan trüf mantarı, gastronomi dünyasında yüksek ekonomik değeriyle ormanların kara elması olarak biliniyor. Yoğun aroması ve nadir bulunmasıyla dikkat çeken bu değerli mantarın, Bayburt’un ekolojik çeşitliliğine ve kırsal ekonomisine katkı sağlaması hedefleniyor.
Envanter çalışmaları, tespit edilen alanlardaki tür zenginliği ve yayılışın saptanmasına odaklanırken, elde edilecek veriler bölgedeki koruma ve değerlendirme politikaları için temel oluşturabilecek nitelikte olacak.
BAYBURT ‘KARA ELMAS’ İLE TANIŞACAK
