Denetimler Bayburt'ta yoğunlaştı:
Bayburt'ta su ürünleri satış noktalarında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli tarafından kapsamlı incelemeler gerçekleştirildi. Denetimlerin önceliği, tüketici sağlığı ile su ürünleri kaynaklarının korunması olarak belirlendi.
Denetimin kapsamı:
İncelemede satışa sunulan balıkların yasal boy limitlerine uygunluğu, av yasaklarına riayet edilip edilmediği ile işletmelerin hijyen ve muhafaza şartları titizlikle kontrol edildi. Soğuk zincir uygulamaları, etiketleme ve satış koşulları gibi hususlar da değerlendirildi.
Bilgilendirme ve sürdürülebilirlik:
Denetimler sırasında işletme sahiplerine ilgili mevzuat hükümleri hakkında bilgi verildi ve eksiklikler için yönlendirmelerde bulunuldu. Yetkililer, su ürünleri kaynaklarının korunması ile sürdürülebilir balıkçılığın desteklenmesine yönelik uyarı ve hatırlatmalar yaptı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu denetimlerin aralıklarla devam edeceğini bildirdi.
BAYBURT'TA BALIK SATIŞ NOKTALARINDA DENETİM YAPILDI
