Batman'da 4. Gercüş Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali Bağlarbaşı Mahallesi'nde gerçekleştirildi
Batman'ın Gercüş ilçesinde 4. Gercüş Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali yapıldı. Etkinlik, Gercüş Kaymakamlığı ve Belediyesi organizasyonunda; Valilik, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile İl Özel İdaresi desteğiyle Bağlarbaşı Mahallesi'nde düzenlendi.
Program ve yöresel lezzetler
Festival, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunması ile başladı. Etkinlik kapsamında yöresel halk oyunları gösterileri sunuldu ve geleneksel tatlar öne çıktı. Katılımcılar tarafından hazırlanan lezzetler arasında harire tatlısı, danuk (haşlanmış buğday) ve cevizli sucuk yer aldı.
Yetkililer ve gözlemler
Festivale katılan Batman Valisi ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp, stantları gezerek yöresel ürünleri inceledi. Canalp, bağdan üzüm topladı ve cevizli sucuk hazırladı. Burada yaptığı konuşmada etkinliklerin kapsadığı alanlara dikkat çekti ve ilçelerde düzenledikleri etkinlik sayısına değindi; Canalp'in aktardığına göre, "5 ilçede festival düzenlediklerini" söyledi.
Canalp, festivallerin etkisine ilişkin değerlendirmesinde, "Her şeyden önce köylülerimiz burada kendi geleneksel ürünlerini doğrudan pazarlama imkanına kavuşuyor. Diğer taraftan da bu geleneksel ürünlerimizi hem Batmanlılara hem de Türkiye'nin her yerinden gelen misafirlerimize tanıtma imkanına kavuşuyoruz." ifadelerini kullandı.
Katılım ve sunulan imkanlar
Etkinlik kapsamında katılımcılara çeşitli ikramlarda bulunuldu. Programa AK Parti Batman Milletvekili Ferhat Nasıroğlu, siyasi parti temsilcileri, kurum amirleri ve vatandaşlar katıldı. Festival, yerel üreticilerin doğrudan tanıtım ve satış imkanları ile kentin kültürel yaşamına katkı sağlamayı hedefledi.
Batman'ın Gercüş ilçesinde Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali'nin dördüncüsü yapıldı. Yöresel halk oyunları gösterilerinin yapıldığı festivalde, geleneksel tatlar arasında yer alan "harire tatlısı", "danuk (haşlanmış buğday)" ve "cevizli sucuk" yapıldı.
