Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu'nda Lavanta Bahçesi Kuruldu
Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Edremit Meslek Yüksekokulu bahçesinde, sürdürülebilir tarım ve uygulamalı eğitim amaçlı olarak yaklaşık 1,5 dönümlük alana 300 kök lavanta dikildi. Proje, hem kampüsün yeşil alanını zenginleştirmeyi hem de öğrencilere saha tabanlı eğitim imkânı sunmayı hedefliyor.
Eğitimden üretime sürdürülebilir dönüşüm
Dikim etkinliği, gönüllülük dersleri çerçevesinde öğrencilerin aktif katılımıyla gerçekleştirildi ve mesleki becerilerin geliştirilmesine katkı sağlayacak şekilde planlandı. Lavanta bahçesi, görsel ve ekolojik bir değer olmasının ötesinde eğitim faaliyetlerinin merkezine yerleştirildi; öğrenciler tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesinden hasat ve işleme süreçlerine kadar uygulamalı deneyim kazanacak.
Proje kapsamında elde edilecek lavantaların, distilasyon yöntemiyle işlenerek uçucu yağ ve hidrolat üretiminde değerlendirilmesi amaçlanıyor. Bu yaklaşım, yetiştiricilikten ürün işleme ve katma değer yaratmaya kadar uzanan bütüncül bir eğitim-imalat döngüsü sunuyor.
Kurumlar arası iş birliği ile yeşil kampüs
Bahçenin oluşturulma sürecinde birçok paydaş lojistik ve teknik destek sağladı. Destek veren kurumlar arasında Edremit Belediyesi, İvrindi Belediyesi, Edremit ve İvrindi Orman İşletme Müdürlükleri, Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM) ile BAUN Botanik Bahçesi ve Herbaryum Uygulama ve Araştırma Merkez Müdürlüğü yer aldı. Bu iş birliği, eğitim kurumları ile yerel paydaşlar arasında iyi bir ortak çalışma örneği oluşturuyor.
Yetkililerin değerlendirmesi
Yüksekokul yetkilileri, alan düzenlemesinden dikim aşamasına kadar emeği geçen idari personele, destek veren kurumlara ve öğrencilere teşekkür etti. Yetkililer, bu tür çevreci ve eğitim odaklı projelerin arttırılarak devam ettirileceğini vurguladı.
Öne çıkan bilgiler: 1,5 dönümlük alanda 300 kök lavanta dikimi; gönüllülük dersi kapsamında öğrenci katılımı; hedeflenen çıktılar arasında uçucu yağ ve hidrolat üretimi ile uygulamalı eğitim yer alıyor.
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU BAHÇESİNDE, SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM VE UYGULAMALI EĞİTİMİ DESTEKLEMEK AMACIYLA YAKLAŞIK 1,5 DÖNÜMLÜK ALANDA LAVANTA BAHÇESİ OLUŞTURULDU. DİKİLEN 300 KÖK LAVANTA, İLERLEYEN SÜREÇTE UÇUCU YAĞ VE HİDROLAT ÜRETİMİNDE KULLANILACAK.