Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Gaziantep fıstık ezmesi'nin Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili almasıyla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, "Gaziantep'in eşsiz ezmesi, Avrupa sofralarında da hak ettiği yeri alacak. Hayırlı olsun." ifadelerini kullandı.
Yumaklı, Gaziantep fıstık ezmesinin AB'den coğrafi işaret tescili alan 36'ncı ürün olduğunu belirtirken, bu tescilin Gaziantep'in gastronomik mirasına önemli bir katkı sağlayacağını vurguladı.
