Bahçelievler'de 5. Geleneksel Doğu Güneydoğu Çiğ Köfte Festivali: 5 ton çiğ köfte dağıtıldı
Bahçelievler Belediyesi tarafından düzenlenen '5. Geleneksel Doğu Güneydoğu Çiğ Köfte Festivali' İstanbul Bahçelievler'de binlerce vatandaşın katılımıyla gerçekleşti. Festivalde toplam 5 ton çiğ köfte dağıtıldı ve katılımcılar yöresel lezzetleri tatma fırsatı buldu.
Etkinlik, Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır'ın katılımıyla sürdü. Başkan Bahadır, elleriyle yoğurduğu çiğ köfteyi vatandaşlara takdim etti; dağıtım için oluşan uzun kuyruklar dikkat çekti.
Programda yöresel halk türküleri ve çeşitli yöresel yemek sunumları yer aldı. Güneydoğu bölgesinin müzik grubu Harfane sahne alarak katılımcılara konser verdi ve festival alanında renkli görüntüler oluştu.
Başkan Bahadır'ın değerlendirmesi
"Biliyorsunuz ki çiğ köfte bizim, Anadolu’nun kültürü. Bu bir yemek değil, bir kültür, birleştirici bir güçtür. Bizlerin karnını doyurduğu, dinlendiği hatta biraz da eğlendiği bir yemek. Nasıl çiğ köftemizde acısı da var, tatlısı da var, ekşisi de varsa aynı Türkiye gibidir. Bugün 5 ton çiğ köfte dağıtacağız. Bu festivalde emeği geçen herkese çok teşekkür ederim"
Organizatörler ve katılımcılar festivalin gelecek yıllarda da devam edeceğini bildirdi.
BAHÇELİEVLER'DE ÇİĞKÖFTE FESTİVALİ: 5 TON ÇİĞKÖFTE DAĞITILDI
