Aydın incirinde kalite güvencesi: Bozdoğan’da saha denetimleri yoğunlaştı
Bozdoğan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Aydın inciri üretiminin ve marka değerinin korunması için saha denetimlerine devam ediyor. Denetimlerin temel amacı üreticilerin emeğini güvence altına almak ve tüketicilere güvenilir gıda sunulmasını sağlamaktır.
Denetim kapsamı:
Kontroller, 2026/1 Sayılı Valilik Tebliği ve ilgili mevzuat çerçevesinde yürütülüyor. Saha ekipleri üretimden muhafazaya kadar tüm aşamalarda; hijyen şartları, depolama koşulları ve ürün kalitesi kriterlerini titizlikle inceliyor.
Özellikle incirde toksin oluşumunu önlemeye yönelik koşullar değerlendiriliyor; böylece hem pazar güvenliği hem de tüketici sağlığı gözetiliyor.
Hedefler ve sürdürülebilir marka değeri:
Denetimlerle hedeflenen, Aydın inciri markasının sürdürülebilirliğinin sağlanması ve üreticilerin emeğinin karşılığını almasıdır. Ekipler, mevzuata uyumun sağlanıp sağlanmadığını kontrol ederek ürünün güvenilir biçimde piyasaya sunulmasına katkı veriyor.
Saha çalışmalarının devam edeceği belirtilirken, denetimlerin düzenli uygulanmasının hem yerel ekonomiye hem de tüketici güvenine olumlu yansıyacağı vurgulanıyor.
AYDIN'IN ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLERİNDEN OLAN VE AVRUPA BİRLİĞİ TARAFINDAN TESCİLLİ COĞRAFİ İŞARETE SAHİP AYDIN İNCİRİNİN KALİTESİNİN VE GÜVENİLİRLİĞİNİN KORUNMASI AMACIYLA BOZDOĞAN'DA SAHA DENETİMLERİ GERÇEKLEŞTİRİLİYOR.