Aydın Efeler'de güneşli havada zeytin hasadı devam ediyor
Türkiye genelinde karla mücadele sürerken, Aydın'ın Efeler ilçesinde zeytin hasadı güneşli ve ılık hava eşliğinde ilerliyor. Üreticiler sabah erken saatlerde zeytin bahçelerine iniyor, serilen brandalar üzerinde toplama yapıyor ve hasadı yerel bir buluşma, neredeyse piknik havasında gerçekleştiriyorlar.
Hasadın seyri ve sahadaki uygulamalar
Efeler'de hasat ekibi, sabahın erken saatlerindeki çalışmaları sonrası kısa molalarda çay demleyip dinleniyor. Bu molalar, üreticiler arasında hem tekrar güç toplanmasını sağlıyor hem de toplumsal dayanışmaya katkıda bulunuyor. Son günlerde gün içindeki sıcaklık düşüşlerine rağmen güneşli günlerin sürmesi, çalışmaların aksamasını önlüyor.
Üreticilerin kaygısı: kırağı kaynaklı dökülme ve fiyatlar
Üretici Bünyamin Uluada, geçtiğimiz haftalarda etkili olan kırağı nedeniyle ağaçların dibine çok sayıda zeytin düştüğünü belirtiyor. Uluada, "Geçtiğimiz haftalarda hava şartları çok el vermemişti. Şimdi ise hava güzel, hasadımıza devam ediyoruz. Soğuklardan dolayı, zeytinler çok döküldü dibine. Soğuk vurdu. Ağacın başında alabildiğimiz ürünü alıyoruz ama kırağı vurdu ve çok döküldü." ifadelerini kullandı.
Uluada, yağ verimi ve piyasa fiyatlarına ilişkin endişelerini ise şu sözlerle aktardı: "Normalde 5 ila 6 kiloda bir yağ veriyor ve asidi çok şükür iyi. Ancak bu sene fiyatlar beklenenin altında. Çiçek yağında bile fiyat artarken iki yıldır zeytinyağında artış olmadı. Maalesef ürünümüz para etmiyor. Fiyatlar yükselmeden üretici rahata kavuşamayacak."
Öne çıkan durum olarak kırağın verim kaybına yol açması ve mevcut piyasa koşullarının üretici gelirini baskılaması dikkat çekiyor. Efeler'deki hasat, hava elverdiği sürece devam edecek; üreticiler hem arazideki kayıpları telafi etmeye çalışıyor hem de piyasa beklentilerini takip ediyor.
KARLA BOĞUŞAN TÜRKİYE’YE İNAT, AYDIN’IN EFELER İLÇESİNDE ZEYTİN HASADI, GÜNEŞLİ HAVADA ADETA PİKNİK HAVASINDA DEVAM EDİYOR.
