Ata tohumundan başlayan un üretimi köyün talebiyle büyüdü
Tepeköy’de yaşayan Ali Kaymakçı, ata tohumundan kimyasal gübre kullanmadan yetiştirdiği yazlık buğdayı tarihi su değirmeninde öğüterek yöreye doğal un sağlıyor.
Ata tohumundan sofralara: köy üretimi doğal una dönüşüyorGiresun’un Alucra ilçesine bağlı Tepeköy’de üretici Ali Kaymakçı, ailesinin un ihtiyacını karşılamak amacıyla ektiği ata tohumu yazlık buğdayı gelen talepler üzerine genişletti. Kaymakçı, ürünü ilçenin Subaşı köyündeki tarihi su değirmeninde öğüterek geleneksel yöntemlerle…