Uluslararası Manavgat 'Girit'ten Side'ye Kültür ve Lezzet Festivali
Antalya'nın Manavgat ilçesinde, Uluslararası Manavgat "Girit'ten Side'ye Kültür ve Lezzet Festivali" tüm heyecanıyla devam ediyor. Festivalin ikinci gününde, dünyaca ünlü şefler Girit mutfağının eşsiz lezzetlerini konuklara tanıttı.
Festivalde Öne Çıkan Şefler
Manavgat Belediyesi'nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen festivale, Maria Ekmekçioğlu, Esat Özata, Dilek Yetkiner, Pasquale Lembo, Apostolos Altanis, Ioannis Koufos ve Argyrios Kontakis gibi önemli şefler katıldı. Şefler, Girit mutfağının sevilen yemeklerini hazırlarken, yemeklerin nasıl yapıldığını ve Girit mutfağındaki yerlerini aktardılar.
Beş Yıldızlı Lezzetler
Festival sırasında, "Norma", "Karides Saganaki", "Kreto Pitaka", "Sakız Enginarlı Kabak Çiçeği Dolması", "Balkabaklı Otlu Köfte" ve "Katsikaki Me Maratho Ke Askolimbrus" gibi lezzetler ön plana çıktı.
Manavgat Belediye Başkanı’nın Açıklamaları
İlçe Belediye Başkanı Niyazi Nefi Kara, etkinlikte yaptığı konuşmada, şeflerin Girit mutfağının zeytinyağlıları, yabani otlarla hazırlanan yemekler ve taze deniz ürünlerini modern yorumlarla sunduğunu vurguladı. Ayrıca, Giritlilerin köklü kültürleri ve misafirperverliklerinin Side'nin tarihine katkı sağladığını ifade etti. Kara, "Girit'in yemek tariflerini Side’nin tarihi atmosferiyle buluşturarak bu toprakların zenginliğini dünyayla paylaşmaktan gurur duyuyoruz" dedi.
Gastronomi ve Kültürel Etkinlikler
Etkinlikte Mersin Büyükşehir Belediyesi Halk Dansları Grubu da gösteri sundu. Ayrıca, Apollon Tapınağı'nın yakınında düzenlenen "Girit’ten Side’ye Lezzet Yolculuğu" söyleşisi ile birlikte, oyuncu ve yönetmenlerin katıldığı "Side’nin Yeni Anlatısı" söyleşisi gerçekleştirildi.
Antalya'nın Manavgat ilçesinde düzenlenen Uluslararası Manavgat "Girit'ten Side'ye Kültür ve Lezzet Festivali" kapsamında dünyaca ünlü mutfak şefleri, Girit'in lezzetlerini tanıttı.
Antalya'nın Manavgat ilçesinde düzenlenen Uluslararası Manavgat "Girit'ten Side'ye Kültür ve Lezzet Festivali" kapsamında dünyaca ünlü mutfak şefleri, Girit'in lezzetlerini tanıttı.
