Antalya'da Cumhuriyet Bayramı'na özel coğrafi işaretli lezzet tanıtımı
Kundu Turizm Merkezi'nde 102 şef, 102 ürünü yabancı misafirlere sunacak
Antalya'da 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı dolayısıyla düzenlenecek etkinlikte, 102 şef tarafından hazırlanan 102 coğrafi işaretli ürün yabancı misafirlere takdim edilecek.
Etkinlik, Kundu Turizm Merkezi'ndeki bir otelde gerçekleştirilecek ve Cumhuriyet'in 102. yıl dönümü anısına planlandı. Organizasyonda sergilenecek ürünler ve yemekler, Türkiye'nin farklı bölgelerinden gelen yöresel tatları içeriyor.
Türkiye Aşçılar Federasyonu AR-GE Kurulu Başkanı ve Kırsal Turizm Gönüllüleri üyesi Halil Gökmenoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yöresel lezzetleri ön plana çıkarmak ve bunu Cumhuriyet coşkusuyla birleştirmek amacıyla 102 kişilik bir ekip ile özel bir çalışma yürüttüklerini belirtti.
Gökmenoğlu, etkinlik kapsamında Rize ekibiyle oluşturdukları 102 kişilik özel kadro ile Türkiye'nin dört bir yanından gelen yerel tatları yabancı misafirlere tanıtacaklarını ifade etti. Her bir lezzetin kökeni, hikayesi ve kültürel değeri şefler tarafından misafirlere anlatılacak.
Etkinliğin amaçları arasında hem yerel üreticilere destek sağlamak hem de Türkiye mutfağının zenginliğini uluslararası arenada tanıtmak yer alıyor.
Antalya'da 102 şef tarafından 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'na özel coğrafi işaretli yemek ve ürün tanıtım etkinliği gerçekleştirilecek. Türkiye Aşçılar Federasyonu AR-GE Kurulu Başkanı ve Kırsal Turizm Gönüllüleri üyesi Halil Gökmenoğlu, AA muhabirine konuştu.
