Ev yapımı kurabiye deneyimi, herkesin evinde denemek isteyeceği bir zevktir. Anne kurabiyesi, basit malzemelerle ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, tüm damak zevklerine hitap eden bir tariftir. Bu kurabiyeler, çay saatlerinizin olmazsa olmazı haline gelecek. Eğer ağızda dağılan, nefis bir kurabiye peşindeyseniz, anne kurabiyesi sizin için biçilmiş kaftandır. Birkaç kolay adımla, kendi mutfağınızda bu benzersiz tatlıyı yapabilirsiniz. İşte, adım adım anne kurabiyesi tarifi!
Anne kurabiyesi, tatlı ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel, hafif ve enfes bir alternatiftir. Yoğurt ve şekerin harika kombinasyonu ile yapılan bu kurabiye, çay eşliğinde sunulduğunda keyfinizi ikiye katlayacak. Yapılışını öğrenmek için okumaya devam edin.
ANNE KURABİYESİ YAPIMI
Gerekli Malzemeler
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 4-5 su bardağı un
Üzeri İçin
• 1 adet yumurta sarısı
• Şeker
Hazırlanışı
Malzemeleri bir araya getirip, pürüzsüz bir kıvam alana dek yoğurun. Hamurun ele yapışmayacak kıvamda olmasına dikkat edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Büyüklük tamamen sizin tercihinize kalmış.
Yumurta sarısını fırça yardımıyla kurabiyelerin üzerine sürün ve şeker serpin.
Fırını 150 dereceye ayarlayın ve kurabiyeleri yaklaşık 25-30 dakika boyunca pişirin. İşte bu kadar! Anne kurabiyesi tarifiyle, evinizde çabucak harika kurabiyeler yapabilirsiniz. Bu basit ve lezzet dolu kurabiye, çay saatlerinizin yanı sıra kutlamalarınız için de harika bir alternatif oluşturur. Deneyin ve bu geleneksel tatlıyı sevdiklerinizle tadın!
