Ankara'da sektör toplantısı: Amaç çiçekçiliği 365 gün yaşatmak
Ankara Ticaret Odası (ATO) 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi ile Ankara Çiçekçiler Esnaf Odası öncülüğünde düzenlenen "Çiçekçilik Sektörünün Geleceği" toplantısında, sektörün 365 gün yaşatılması hedefi gündeme getirildi. Toplantı ATO Duatepe Salonu'nda gerçekleştirildi ve üretimden perakendeye, haksız rekabetten e-ticaretin etkilerine; mesleki standartlar ile sürdürülebilirlik konularına kadar sektörü ilgilendiren çok sayıda başlık ele alındı.
Toplantıda ele alınan ana başlıklar
Görüşmelerde; üretim, tedarik, lojistik, perakende satış, e-ticaretin fiyat baskısı, haksız rekabet, nitelikli iş gücü ihtiyacı, mesleki yeterlilik ve sektörün kamuoyundaki görünürlüğü öncelikli konu başlıkları olarak öne çıktı. Katılımcılar ayrıca sektörün özel günlere bağımlılığından çıkarılarak yıl boyunca ekonomik faaliyete dönüşmesi gerektiğini vurguladı.
ATO Başkanı Baran'ın değerlendirmeleri
ATO Başkanı Baran, sektörün sorunlarının çözümü için tüm paydaşların bir araya gelmesinin büyük bir fırsat olduğunu belirtti. Baran, küresel ekonomide yaşanan sıkıntıların sektörü etkilediğini, finansmana erişim, nitelikli iş gücü, tedarik, maliyetler, lojistik ve haksız rekabet gibi konuları komite aracılığıyla yakından takip ettiklerini ifade etti. Ayrıca sektörün daha güçlü temsil edilmesi amacıyla ortak bir yapılanma oluşturulmasının önemine dikkat çekti ve özel günlerde çiçek göndermeyin çağrılarının sektöre olumsuz yansıdığını söyledi.
Mesleki standartlar ve eğitim
Baran, ATO 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi'nin çalışmaları sonucunda 9 Temmuz 2023 tarihinde "Çiçekçi Seviye 4 Ulusal Meslek Standardı"nın Resmi Gazete'de yayımlandığını hatırlattı. Bu gelişmeyle çiçekçilik mesleğinin yazılı belgelerle gelecek nesillere aktarılabileceğini vurgulayarak, mesleğin geleceğine iz bırakmanın gurur verici olduğunu söyledi.
ATO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Komite üyesi Halil İbrahim Yılmaz ise çiçekçilik iş hacminin büyük ölçüde Anneler Günü ve Sevgililer Günü gibi dönümlere bağlı kaldığını belirterek, faaliyetlerin yıl geneline yayılması gerekliliğini vurguladı. Yılmaz, çiçekçiliğin tasarım ve kültürle birleştiğinde yüksek katma değer üreten bir alan olduğunu, bu nedenle sektörde üniversiteler ve tasarım ekosistemleriyle güçlü ilişkiler kurulması ve mesleğin gençler için cazip hale getirilmesinin önemini ifade etti.
Haksız rekabet ve sektörün diğer sorunları
Haksız rekabet: Ankara Çiçekçiler Esnaf Odası Başkanı Emin Çimen, özellikle küçük ölçekli marketlerde çiçek satışının kontrolsüzce yapılmasının sektörde haksız rekabete yol açtığını belirtti. Mevcut mevzuata göre belirli büyüklüğün altındaki marketlerde her ürünün satılmasının mümkün olmadığını hatırlatarak kuralların uygulanmasının önemine vurgu yaptı.
Satış standartları: Çimen, çiçek satışının uygun şartlar ve uzman kişiler tarafından yapılması gerektiğini; aksi takdirde ürün kalitesi ve tüketici memnuniyetinin zarar göreceğini söyledi.
KDV ve maliyetler: Sektör temsilcileri, çiçekçilikte uygulanan KDV oranlarının yüksek olduğunu belirterek indirim talebinde bulundu.
E-ticaret etkileri: E-ticaret platformlarının yüksek komisyon oranları, fiyat baskısı ve sektörel deneyimi olmayan aktörlerin piyasaya girmesi sektörün sorunları arasında sayıldı.
Lojistik ve soğuk zincir eksikliği: Türkiye genelinde çiçek taşımacılığına uygun soğuk zincir ve iklimlendirmeli araç filosunun yetersizliği nedeniyle ürün kalitesinde ciddi kayıplar yaşandığı ifade edildi.
İthalata bağımlılık: İç mekan süs bitkilerindeki ithalata bağımlılık ve yerli üretimin fide ve tohum aşamasından desteklenmesi gerekliliği dile getirildi.
Mesleki yeterlilik: Ustalık ve mesleki yeterlilik belgesi olmayan kişilerin çiçekçi dükkanı açabilmesinin engellenmesi ve Avrupa örneklerindeki gibi uzun süreli eğitim/sertifika şartlarının getirilmesi talep edildi.
NACE kodları ve denetim: NACE kodlarındaki belirsizlikler nedeniyle her işletmenin çiçek satabilmesi ve bunun denetlenmesi gerektiği belirtildi.
Kooperatif ve mezat sorunları: Kooperatiflerin işleyişindeki aksaklıklar, üreticinin ödemelerini zamanında alamaması ve mezat sistemindeki nakliye sınıflandırması sorunları toplantıda gündeme geldi.
Ara eleman ve eğitim ihtiyacı: Artan maliyetler ve ara eleman yetişmemesi nedeniyle sektörün ‘‘ara eleman’’ krizine girdiği; profesyonel çiçekçilik eğitim merkezlerine ihtiyaç olduğu vurgulandı.
Özel günlerde kayıt dışı satış: Anneler Günü, Sevgililer Günü gibi özel günlerde kayıt dışı satıcıların denetimsizliği nedeniyle esnafın ciro kaybı yaşadığı ifade edildi.
Toplantıya katılanlar
Toplantıda ATO 23 No’lu Aktarlar ve Çiçekçiler Meslek Komitesi Başkanı Erhan Ünal, Meclis Üyesi Mert Ünyazıcı, Komite Üyesi Melih Çeliker, 53 No’lu Peyzaj, Çevre Düzenleme ve Yapısalları Faaliyetleri Komite Başkan Yardımcısı Namet Koçak, Ticaret Bakanlığı İç Ticaret Genel Müdürlüğü Perakende Ticaret Daire Başkanı Burak Kaplan, Ticaret Bakanlığı Esnaf, Sanatkârlar ve Kooperatifçilik Genel Müdür Yardımcısı Seçkin Cenkış, İç Ticaret Genel Müdürlüğü Elektronik Ticaret Uzmanı Elif Taşkıran, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğr. Üyesi Prof. Dr. Soner Kazaz, Türkiye Çiçekçiler Birliği Başkanı İsmail Başaran, Çiçekçiler Federasyonu Başkanı Mustafa Akhisan, Adana Çiçekçiler Odası Başkanı Mehmet Acar, Bursa Çiçekçiler Odası Başkanı Ertan Tanırgan, İstanbul Çiçekçiler Odası Başkanı Selçuk Kösedağı, Ankara Çiçekçiler Odası Başkan Vekili Bülent Ulusoy, Yönetim Kurulu Üyesi Murat Güler, Kırıkkale Çiçekçiler Odası Başkanı Bayram Yurdakul, Uşak Fotoğraf Sanatkârları Esnaf Odası Başkanı Ömer Önal, Başkan Yardımcısı Onur Bayer, İstanbul Ticaret Odası Meclis Üyesi Yusuf Çıracı, İzmir Ticaret Odası Meclis Üyesi Ali Osman Öğmen, Gebze Ticaret Odası Meclis Üyesi Cengiz Güngör, Konya Ticaret Odası Meclis Üyesi Metin Maşalı ile çok sayıda sektör temsilcisi yer aldı.
Toplantıda dile getirilen sorunlar ve talepler doğrultusunda sektör paydaşlarının ortak çözümler geliştirmesi ve çiçekçiliğin yalnızca özel günlere bağlı olmaktan çıkarılarak yıl boyunca sürdürülebilir bir ekonomik faaliyet haline getirilmesi hedeflendi.
PROGRAM SONUNDA HATIRA FOTOĞRAFI ÇEKTİRİLDİ
