Tarım ve Orman İl Müdürü olan Mehmet Karayılan; "Geçtiğimiz yıl Çarşı 60 bin ton rekolte söz konusu iken bu yıl içersinde Gaziantep için geçen yıldan daha fazla olduğunu söyleyebiliriz. Biz Gaziantep olarak bu yıl içersinde zeytin ve zeytinyağında verimli bir yıl geçirdik ve geçirmeye devam ediyoruz."
Türkiye’nin önemli zeytin üretim noktalarından birisi olan Gaziantep’te bu yıl içerisinde 60 bin ton üzerinde rekolte beklenenler arasında. Kısa bir sıra önce ise Antep fıstığı hasatını tamamlanmış olan Gaziantep’te, çiftçiler bugünler içersinde zeytin için ter dökmeye devam ediyor.
ANTEP FISTIĞI HASATI BİTTİ... ZEYTİN HASATI BAŞLADI
Gaziantep'te, antep fıstığının ardından en fazla gelir elde edilen zeytinin hasatına başlandı. Tüm çiftçiler bu sene kazançların daha yüksek olacağını dile getiriyor. Kentte en çok üretimin yapılmış olduğu Oğuzeli ilçesinde çiftçiler zeytinleri, zeytin ağaçlarının altına örtü koyarak özenli bir şekilde topluyor. Kentte 460.000 dekar alanında toplamda 9.5 milyon ağaçta zeytin yetiştirildiğini dile getiren Karayılani bu yıl içersinde yüksek rekolte beklediklerini de aktardı.
"Zeytin hasadıyla beraber oldukça güzel bir zeytinyağı elde ettik ve etmeye devam edeceğiz. Gaziantep ilimizin ortalama olarak zeytinyağına baktığımızda yaklaşık olarak 4,5 kg zeytinden 1 litre zeytinyağı elde edebiliyoruz. Nizip yağ çeşitlerinde ise biz bunu 2,5 kg’a kadar düşürebiliyoruz. Bu durumda bizim için oldukça büyük bir nimeti beraberinde getiriyor. Geçen yıl içersinde 60 bin ton rekolte söz konusuyken, bu yıl içerisinde Gaziantep için geçen yıldan daha fazla verimli oldu. Biz Gaziantepliler olarak bu yıl içersinde zeytin ve zeytinyağında gerçekten verimli bir yılı geçiriyoruz. Tüm çiftçilerimize hayırlı olsun." sözlerini dile getirdi.
ZEYTİN HASATI BAŞLADI
Zeytin üreticisi olan Ali Cin ise Oğuzeli ilçesine bağlı olan Gemlik Mahallesi’nde zeytin hasatlarının başladığını aktararak; "7500 zeytin ağacımız bulunuyor. 100 işçi çevre illerden buraya gelerek zeytinlerini topluyor. Son zamanlarda ki yağışlar zeytini biraz olumsuz etkiliyor. Ama 20 - 25 gün içersinde inşallah hasadı tamamen bitireceğiz." şeklinde konuştu.
Zeytin hasadının bol olması verimli olması önümüzdeki aylar içersinde zeytinyağına ve zeytin fiyatlarına da etkileyeceği benziyor önümüzdeki süreçlerde zeytinyagı fiyatlarının tekrardan yükselişe geçmemesi konuşulan konular arasında
