Akşehir ve Sultandağı kirazlarında rekolte tüm zamanların en yükseğine ulaştı
Konya’nın Akşehir ile Afyonkarahisar’ın Sultandağı ilçelerinde bu yıl kiraz üretimi tarihteki en yüksek seviyeye çıktı.
Üretim verileri ve kıyas
TÜİK'in "Bitkisel Üretim 1. Tahmini"ne göre ülke genelinde yaklaşık 760 bin ton üretim bekleniyor. Akşehir ile Eber Gölü’nün üst kısmında, Sultandağı eteklerindeki havzada normal yıllarda 55 bin ile 60 bin ton arasında gerçekleşen ve geçmiş yıllarda en fazla 65 bin tonı bulan üretim, bu sezon yaklaşık 110 bin ton civarına yükselerek tarihi bir rekor kırdı.
Geçtiğimiz yıl zirai don nedeniyle üretimin birkaç bin tona kadar gerilediği havazada bu yılki rekolte artışı, sadece Sultandağı ilçesinde dahi önceki yılların iki katını aşarak 70 bin tonın üzerine çıktı.
Fiyat ve kalite etkileri
Ancak rekoltedeki bu büyük artış, ürün kalitesini olumsuz etkiledi. Coğrafi işaret tescil sahibi Sultandağı ve Akşehir kirazlarında yüksek verim nedeniyle istenen tane büyüklüğü ve kalibre yakalanamadı. Kalite düşüşü piyasadaki fiyatların gerilemesine yol açtı.
İhraç edilmek üzere alınan birinci sınıf ürünlerin kilogramı beklentilerin altında 60 TL ila 70 TL arasında işlem görürken, ikinci kalite kirazlar tarlada 25 TL'den alıcı buldu.
Değerlendirme
Artan rekolte üreticiler için toplam verimi yükseltse de, arz fazlasının kalite ve piyasa fiyatlarına etkisi belirgin. Önümüzdeki dönemde ürün sınıflandırması, depolama ve pazarlama stratejileri fiyat istikrarı açısından belirleyici olacak.
KONYA’NIN AKŞEHİR VE AFYONKARAHİSAR’IN SULTANDAĞI İLÇELERİNDE BU YIL TÜM ZAMANLARIN EN YÜKSEK KİRAZ REKOLTESİNE ULAŞILDI.