Ağrı’da asırlık gelenek: Yazılı Köyü’nde şifalı otlar kışlık sofralar için hazırlanıyor
Ağrı'nın Yazılı Köyü'nde köy kadınları yarpuz, sarı çiçek ve ısırgan otlarını toplayıp temizleyip kurutarak 'ayran aşı' ve kışlık yemekler için saklıyor.
Ağrı’da asırlık gelenek: Yazılı Köyü’nde şifalı otlar kışlık sofralar için hazırlanıyor Baharla birlikte Ağrı merkeze bağlı Yazılı Köyü sakinleri, doğada yetişen şifalı otları toplamak üzere meralara çıktı. Köy kadınlarının topladığı yarpuz, sarı çiçek ve ısırgan otu, hem günlük yemeklerde hem…