Denetimler ve numune alma çalışmaları:
Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 2026 yılı Bakanlık Gıda Numune Alma Planı doğrultusunda il genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde denetimler gerçekleştiriyor. Çalışmalar, halk sağlığının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla planlı şekilde yürütülüyor.
Hedef ürünler ve laboratuvar süreci:
İncelemeler kapsamında mevzuata uygun şekilde tüketime hazır çiğ köfte ve soğuk meze ürünlerinden numuneler alındı. Alınan numuneler, Türk Gıda Kodeksi uygunluğunun belirlenmesi amacıyla Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderilerek analiz edilmek üzere teslim edildi.
Amaç, sorumluluk ve takip:
Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan, gıda güvenilirliğinin halk sağlığının temel unsurlarından biri olduğunu vurguladı. Akkan, 'Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim ve numune alma çalışmalarımızı titizlikle sürdürüyoruz. Gıda işletmelerimizin mevzuata uygun üretim yapmaları ve gerekli hijyen kurallarına riayet etmeleri büyük önem taşıyor' dedi.
İl Müdürlüğü, gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik denetim ve kontrol çalışmalarının il genelinde kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.
ADIYAMAN’DA HALK SAĞLIĞININ KORUNMASI VE VATANDAŞLARIN GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİMİNİN SAĞLANMASI AMACIYLA YÜRÜTÜLEN DENETİM VE NUMUNE ALMA ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR.
