Adana'nın Kozan ilçesinde hindiler çarşı içinde gezdirilerek sergileniyor
Adana'nın Kozan ilçesinde, hindilerin ilçe merkezindeki caddelerde gezdirilerek satışa sunulması ilgi çekici görüntüler oluşturdu. Araçların arasından geçen ve çarşı merkezinde dolaştırılan hindiler, hem ilçe sakinleri hem de yoldan geçenlerin dikkatini topluyor; trafikte de zaman zaman araçlar hindilere yol veriyor.
Satıcı ve uygulama
Ahmet Bilgili, 35 yıllık hindi üreticisi ve satıcısı olarak alışılmışın dışında bir yöntem uyguluyor. Bilgili, hindileri her gün iş hanının bahçesinden çıkarıp cadde cadde gezdirerek görücüye çıkardığını belirtiyor. Ürünlerini 'doğal yayladan' getirdiğini vurgulayan Bilgili, satış fiyatlarının 2 bin 500 liradan başlayıp 3 bin 500 liraya kadar çıktığını söylüyor. Ayrıca, hindi etinin tavuk etiyle karşılaştırıldığında daha fazla protein içerdiğini ve kolesterolünün düşük olması nedeniyle tercih edildiğini ifade ediyor. Bilgili satış sırasında yazdığı manileri de okuyor.
Esnafın ve çevrenin tepkisi
Çarşı esnafı uygulamaya alışık olduğunu ve hindilerin ilçe hayatının bir parçası haline geldiğini belirtiyor. Esnaflardan Harun Akdoğan, 'Tavuktan daha lezzetli, pilav üstü çok güzel oluyor. Protein oranı da yüksek' derken, berber Nazım Kurt ise '30 yıldır burada berberim. Her berberin önünden hindi geçmez. Burası Canavar Ahmet’in pazarı, herkes alıştı' ifadelerini kullandı.
ADANA’NIN KOZAN İLÇESİNDE HİNDİLERİN ÇARŞIDA GEZDİRİLEREK SATILMASI İLGİNÇ GÖRÜNTÜLER OLUŞTURDU.
