Zincir yemek işletmelerinde menüler artık içerik bilgisi taşıyacak
Adıyaman'da ulusal zincir restoran ve lokantalar, enerji, kalori, bileşen ve alerjen bilgilerini menü, karekod veya dijital ekranla paylaşmak zorunda.
Yeni düzenlemenin kapsamı:Adıyaman'da ulusal düzeyde zincir şeklinde faaliyet gösteren lokanta, restoran ve benzeri toplu tüketim işletmelerinde, tüketicilere sunulan gıdaların içeriğine ilişkin bilgilendirme zorunluluğu yürürlüğe girdi. Artık tüketiciler; enerji ve kalori değerleri ile ürünlerde kullanılan bileşenler ve alerjen maddelere ilişkin bilgilere…