Yozgat'ta Üretilen Türk Somonu ve Alabalıklar İhraç Ediliyor

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde, sulama, enerji üretimi ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen Çekerek Barajı, yılda 3 bin ton Türk somonu ve alabalık üretimi gerçekleştiren önemli bir merkez haline geldi. Su tutulmasına 2011 yılında başlanan baraj, yerel halk için önemli bir geçim kaynağı oluşturdu. Baraj gölü üzerine kurulan ağ kafes sistemleri sayesinde üreticiler, iç piyasaya ve yurt dışına balık gönderebiliyor. Yerel balık üreticisi Adem Yılmaz, 2015 yılında balıkçılığa başladığını ve kurduğu tesiste alabalık ile Türk somonu ürettiğini aktardı. Yılmaz, 18 kafeste yıllık 225 ton üretim yaptıklarını belirtti. Yılmaz, "Yaklaşık 5 gram ağırlığında aldığımız yavru balıkları belirli bir gramaja ulaştırdıktan sonra Karadeniz'e gönderiyoruz. Burada büyüyen somonlar da Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor," dedi. Ürettikleri alabalıkları anlaşmalı çalıştıkları ihracat firmalarına gönderdiklerini belirten Yılmaz, şu şekilde devam etti: "Bu balıklardan bir kısmı fabrikalarda işlenerek Avrupa’ya gidiyor. Şu anda özellikle Danimarka'ya alabalık, Rusya'ya ise somon gönderiyoruz. Türk somonu ayrıca Japonya pazarında da tanınır hale geldi." Yılmaz, "Bizim çocukluğumuz ırmaklarda geçti, arazilerimiz de su altında kaldı. Bu barajda ne yapabiliriz diye düşünerek başladığımız serüven bizi ihracat noktasına taşıdı. İşimizi severek yapıyoruz. Hem ülkemize hem de memleketimize hizmet etmekten mutluluk duyuyoruz. Şu an geçim kaynağımız balıkçılık," şeklinde konuştu. Yozgat'ın Çekerek ilçesinde sulama, enerji ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen Çekerek Barajı'nda ağ kafes sistemleriyle yılda üretilen 3 bin ton Türk somonu ve alabalık ihraç ediliyor. Yöre halkından Adem Yılmaz, gazetecilere, barajın yapılmasıyla arazilerinin su altında kaldığını belirtti. Yozgat'ın Çekerek ilçesinde sulama, enerji ve taşkın kontrolü amacıyla inşa edilen Çekerek Barajı'nda ağ kafes sistemleriyle yılda üretilen 3 bin ton Türk somonu ve alabalık ihraç ediliyor. Yöre halkından Adem Yılmaz, gazetecilere, barajın yapılmasıyla arazilerinin su altında kaldığını belirtti.

Yozgat'ta Üretilen Türk Somonu ve Alabalıklar İhraç Ediliyor

Yozgat'ın Çekerek ilçesinde üretilen Türk somonu ve alabalıklar, Avrupa pazarına ihraç edilmeye başlanmıştır.