Yılbaşı Öncesi Sahte Alkol Uyarısı: "Bir kadeh hayatınızı söndürmesin"
Yılbaşı yaklaşırken TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Diyarbakır İl Temsilcisi Nevzat Bayram sahte alkol kaynaklı zehirlenme riskine dikkat çekti. Bayram, merdiven altı üretimlerde sıkça kullanılan metil alkolün kısa sürede ağır sağlık sonuçlarına yol açabildiğini vurguladı.
Uzman Uyarısı ve Risklerin Kaynağı
Bayram, kontrollü tüketimde bile alkolün karaciğer, beyin ve kalp-damar sistemi üzerinde ciddi hasarlar bırakabileceğini belirterek, Alkol hiçbir zaman masum bir alışkanlık değildir ifadesini kullandı. Haberde öne çıkan temel tehlike; sahte içkilerde gıda sınıfı etil alkol yerine sanayide kullanılan metil alkolün tercih edilmesi. Metil alkol vücutta formaldehit ve formik aside dönüşerek kısa sürede körlük, beyin hasarı ve ölüme neden olabiliyor.
Belirtiler ve Acil Müdahale Çağrısı
Bayram, sahte alkol zehirlenmesinde ilk aşamada baş dönmesi, mide bulantısı ve halsizlik görüldüğünü; saatler sonra ise görme kaybı, bilinç bulanıklığı ve solunum yetmezliğinin ortaya çıktığını aktardı. Uzman, bu belirtilerden herhangi birinin görülmesi halinde vakit kaybetmeden acil sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini söyledi.
Denetimler, Bildirim ve Toplumsal Sorumluluk
Bayram, şüpheli durumların Alo 174 Gıda Hattı ve emniyet birimlerine bildirilmesi gerektiğini vurguladı: "Şikayet etmek bir ihbar değil, toplumsal sorumluluktur." Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı ile emniyet güçlerinin yılbaşı öncesi denetimleri artırmasının önemine dikkat çekti; ancak denetimlerin etkinliği için vatandaş bilincinin de gerekli olduğunu belirterek "Mücadele ancak birlikte mümkün olur" dedi.
Uyarılar, özellikle yılbaşı gibi tüketimin arttığı dönemlerde sahte içki kaynaklı risklerin yükseldiğine işaret ediyor; bu nedenle tüketicilerin dikkatli olması ve şüpheli ürünleri bildirmesi önemli kabul ediliyor.
YILBAŞI KUTLAMALARI YAKLAŞIRKEN, UZMANLAR SAHTE ALKOL TEHLİKESİNE KARŞI VATANDAŞLARI UYARIYOR. TMMOB GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI DİYARBAKIR İL TEMSİLCİSİ NEVZAT BAYRAM, ÖZELLİKLE MERDİVEN ALTI ÜRETİMLERDE KULLANILAN METİL ALKOLÜN ÖLÜMCÜL SONUÇLARINA DİKKAT ÇEKTİ.
