Türkiye’nin keçi yetiştirme merkezi Mersin: Toroslar yeşerdi, Yörüklerin zorlu mesaisi başladı
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye’de kıl keçi yetiştiriciliğinin en yoğun şekilde yapıldığı il olan Mersin, bu yıl yağışların beklentinin üzerinde gerçekleşmesiyle Toroslar’da erken ve bereketli bir bahar yaşadı. Kent genelinde yaklaşık 800 binden fazla keçi bulunduğu belirtilirken, sıfır rakımdan 2 bin rakım üzerindeki Toros eteklerine doğru yayla göçleri başladı.
Yörüklerin günlük mesaisi
Mersin’de çok sayıda Yörük ailesi yaz ayları için Konya, Karaman, Antalya ve Mersin arasındaki yaylalara yerleşti. Erdemli ilçesine bağlı Evdilek Yaylası’ndan Eğriçayır Yaylası’na kadar uzanan alanlarda birçok sürü, gün doğumuyla birlikte otlatılmak üzere dağlara çıkarılıyor. Gün boyu hayvanlarını otlatan Yörükler, bu yılki yağışlardan ve oluşan yem bitkileriyle çiçekli kır görünümünden memnun olduklarını söylüyorlar.
Hasan Cücü (Kayacı Mahallesi, yazın Evdilek Yaylası’nda bulunan çoban): Evdilek Yaylası’na çıkmışız. Yayla yapıyoruz, mal otlatıyoruz. Mesleğimiz çobanlık. Çoban geldik, çoban doğduk, çoban büyüdük, çobanlık yapıyoruz. Mersin’imiz, Türkiye’nin en fazla keçi üreten ilidir. Sütüyle, yoğurduyla, etiyle, besisiyle, Mersin’imiz en ileri olan bir ilimiz. Benim yaklaşık 250 civarında hayvanım, bacanağımın da yaklaşık 200 hayvanı var. Otlatıyoruz, güdüyoruz, sağıyoruz, sıkıyoruz. Sütümüz Konya Ereğli’ye gidiyor. Bu sene yağmurumuz çok güzel yağdı. Otumuz çok güzel, yemyeşil ortam. Kurban olduğum Allah herkese böyle sağlık sıhhat versin, şu yaylalarda yaşamayı nasip eylesin.
Toroslarda hayat yeniden canlandı
Celal Çay (Eğriçayır Yaylası, arıcı): Şu anda Torosların eteğindeyiz. Bu yıl bolca yağmur olduğu için, otlar çok fazla Toroslarda. Hayvanlar yeteri kadar doyuyor, çobanlar çok mutlu. Çok güzel bir doğa var. Geçtiğimiz birkaç yıl çok kuraktı. Kurak olması sebebiyle buraları böyle yeşil göremiyorduk. Hatta buralarda hayat bitecek diyorduk ama bu yıl o biten hayat tekrar canlandı. Çok güzel bir ortam oluştu. Hayvanlar çok mutlu, bizler çok mutluyuz. Yaşam yeniden başladı Toroslarda.
Coğrafi koşullar nedeniyle keçi yetiştiriciliğinin yoğunlaştığı Akdeniz Bölgesi’nde, oluşan verimli otlaklar küçükbaş üreticileri için hem hayvan sağlığı hem de üretim sürekliliği açısından önem taşıyor. Bölgedeki ailelerin geçimini sağlayan ürünler arasında süt, yoğurt, et ve besi yer alıyor; bu geçim biçimi, mevsimsel yayla göçleri ve çobanlık emeğiyle sürdürülüyor.
TÜRKİYE'DE KEÇİ YETİŞTİRİCİLİĞİNİN EN ÇOK YAPILDIĞI İLLER ARASINDA İLK SIRADA YER ALAN MERSİN'DE BU YIL YAĞIŞLARIN BEKLENTİNİN ÜZERİNDE GERÇEKLEŞMESİYLE BAHARIN YENİ GELDİĞİ TOROSLARDA YÖRÜKLERİN ZORLU MESAİSİ BAŞLADI.
