Türkiye’nin dört bir yanından gelen ballar Erzincan’da işleniyor
Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren bal işleme ve paketleme tesisinde incelemelerde bulundu. Ziyarete İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker ile Erzincan Organize Sanayi Bölgesi Müdürü Ömer Faruk Nayman eşlik etti.
Ziyaret ve inceleme ayrıntıları
Vali Aydoğdu, tesisi gezerken işletme hakkında bilgi almak üzere İşletme Müdürü Semih Akbulut'tan detaylı açıklamalar aldı. Tesisin son teknoloji üniteleri yerinde incelendi ve balın işlenme ile paketleme süreçleri izlendi.
Tesisin kapasitesi ve üretim biçimi
Kuruluş, Tarım Kredi bünyesindeki tek bal işleme ve paketleme tesisi olma özelliğini taşıyor. Tesisin günlük işleme kapasitesi 10 bin kilogram olarak belirtiliyor. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden toplanan ballar, öncelikle kalite sınıflandırmasına tabi tutuluyor; ardından el değmeden işlenip farklı gramajlarda paketlenerek tüketicilere sunuluyor.
Yerel değer ve teşekkür
Aydoğdu, Erzincan balının dünya standartlarında kaliteye sahip olduğunu vurguladı ve tesisin ilde bulunmasının önemine dikkat çekti. Ziyarette emeği geçenlere teşekkür ederek, çalışanlara kolaylıklar diledi.
TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINDAN GELEN BALLAR ERZİNCAN’DA İŞLENİYOR
