Türkiye'nin Bal İhracatındaki Artış
Türkiye, 2024 yılında bal ihracatında önemli bir başarıya imza attı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, 2023'te 31 milyon 868 bin 8 dolar olan bal ihracatı, 2024'te %1,4 artışla 32 milyon 318 bin 214 dolar seviyesine ulaştı. Bu rakam, Türkiye'nin önemli üretim ve ihraç ürünleri arasında yer alan balın uluslararası pazardaki değerini ortaya koyuyor.
Öne Çıkan Pazarlar
Geçtiğimiz yıl bal, 53 ülke, özerk ve serbest bölgede alıcı buldu. ABD, Almanya ve Kanada, Türkiye'den en fazla bal ithal eden ülkeler olarak öne çıktı. Türkiye, ABD'ye 12 milyon 49 bin 89 dolarlık, Almanya'ya 7 milyon 82 bin 622 dolarlık ve Kanada'ya 1 milyon 850 bin 112 dolarlık bal satışı gerçekleştirdi. Ayrıca, önceki yıllarda olmadığı gibi Macaristan, Bangladeş, Irak, Çekya, Fas, Nepal ve Ekvator Ginesi gibi ülkelere de yeni dış satımlar yapıldı.
İhracat Beklentileri ve Stratejiler
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, balın Türkiye için önemli bir ihraç ürünü olduğuna dikkat çekti. Kalyoncu, sağlıklı beslenmeye olan ilginin arttığını ancak geçmişteki tağşiş sorunlarının bu ilginin pazar payına dönüşmesini engellediğini belirtti. Bu yıl bal ihracatından yüksek beklentileri olduğunu ifade eden Kalyoncu, 2025 yılı için Türk malı imajının güçlendirilmesi gereken unsurlara değindi:
“Taklit ve tağşişin önlenmesi, denetimlerin sıklaştırılması ve uluslararası standartlarda üretim yapılması büyük önem taşıyor. Şık ambalajlar ve markalı ürünlerle Türk balının ihracatını artırmayı umut ediyoruz.”
