ürün bolluğu ve fiyatlardaki düşüş:
Tokat'ta kuşburnunda görülen bereket, satış fiyatlarına doğrudan yansıdı. Geçen yıl kilogramı 100 TL olan kuşburnu, bu yıl artan ürün miktarıyla birlikte bazı satış noktalarında 50 TL'ye kadar geriledi.
tüketici talebi ve kış hazırlığı:
Fiyatlardaki gerileme, özellikle kış hazırlığı yapan vatandaşların ilgisini artırdı. Ucuzlayan fiyatlar sayesinde daha fazla aile kuşburnu alabiliyor; bu durum tüketici talebini canlandırırken pazarlarda hareketlilik yarattı.
Üreticiler için bolluk sevindirici olmakla birlikte fiyatlardaki düşüş, gelir beklentilerini de etkiliyor. Bazı üreticiler artan miktarın rekabeti güçlendirdiğini, satış gelirlerinin düştüğünü belirtiyor; buna karşın vatandaşlar geçen yıla göre daha uygun fiyatlarla alışveriş yapma imkânı buldu.
TOKAT’TA BU YIL KUŞBURNUNUN BOL OLMASIYLA GEÇEN YIL 100 TL’DEN SATILAN KİLOGRAM FİYATI 50 TL’YE KADAR İNDİ.
