Sarıgöl'de üreticiden doğrudan satış
Manisa'nın Sarıgöl ilçesi Dindarlı Mahallesi'nde çiftçilik yapan Zafer Gençeli, 5 dönümlük tarlasına ektiği kavun ve karpuzları aracıya vermeyip doğrudan tüketiciye satmaya başladı. Gençeli, hem ürünün değerini korumak hem de aile bütçesine katkı sağlamak amacıyla bu yönteme yöneldi.
Neden aracısız satışa geçti:
Gençeli, komisyoncuların tarlaya geldiklerinde verdikleri fiyatların çok düşük olduğunu ve girdi maliyetlerinin yüksek seyretmesinin sürdürülebilirliği zayıflattığını belirtiyor. Bu nedenle aracılara düşük teklifleri kabul etmedi ve ürünlerini kendi imkânlarıyla pazara taşımaya karar verdi. Kendi sözleriyle: "Beş dönüm tarlamda karpuz ve kavun yetiştirdim. Tarlaya gelen komisyoncular çok düşük fiyatlar veriyorlar, satmadım. Pazaryerinde kendi ürünlerimi satmaya başladım. Ayrıca haftanın diğer günlerinde Sarıgöl’de çarşıda satış yapıyorum".
Uygulama ve verim:
Gençeli, hasat sonrası ürünleri traktörünün kasasına yükleyip pazaryerinde tezgâh kuruyor ve haftanın belli günlerinde Sarıgöl çarşısında satış yapıyor. 5 dönüm tarlasından elde ettiği verimi dönüm başına 3 ile 4 ton olarak açıklayan üretici, aracısız satış sayesinde emeğinin karşılığını daha doğrudan almaya çalışıyor.
Bu model, üreticinin fiyat kontrolü sağlamasına ve tüketiciyle doğrudan temas kurarak talebe göre hareket etmesine imkân tanıyor. Gençeli'nin tercihi, yerel pazarda kendi kontrolünü artırma ve gelirini koruma çabası olarak öne çıkıyor.
MANİSA'NIN SARIGÖL İLÇESİNDE ÇİFTÇİLİK YAPAN ZAFER GENÇELİ, TARLASINDA YETİŞTİRDİĞİ KAVUN VE KARPUZLARI ARACI KULLANMADAN PAZARDA DOĞRUDAN TÜKETİCİYE SATARAK BÜTÇESİNE KATKI SAĞLIYOR.
