denetim alanları:
Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerinde kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor. Denetimlerde hijyen şartları, üretim alanları, gramaj ölçümleri, fiyat tarifeleri, iş yeri ruhsatları ile satış ve sunum şartları ayrıntılı şekilde inceleniyor. Ekipler tespit edilen eksiklikleri kayıt altına alırken, işletme sahipleri ve çalışanlarını mevzuat ve uyulması gereken kurallar konusunda bilgilendiriyor.
işleyiş ve eş güdüm:
Denetimler, Meram Belediyesi ekipleri ile Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü personelinin ortak çalışmasıyla yürütülüyor. İncelemeler yılın belirli dönemleriyle sınırlı bırakılmayıp 12 ay boyunca aralıksız sürdürülüyor; böylece üretimden tüketime kadar zincirin her halkasında süreklilik sağlanması hedefleniyor. Kurallara aykırı uygulamaların tespiti halinde ilgili mevzuat çerçevesinde gerekli idari işlemler uygulanıyor.
belediye başkanının mesajı:
Mustafa Kavuş, denetimlerin amacını ve kapsamını açıklarken, "Hemşehrilerimizin sağlığı, huzuru ve güvenliği bizim için her şeyin önünde geliyor. Bu anlayışla Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerine yönelik denetimlerini yılın belirli dönemleriyle sınırlı tutmadan, 12 ay boyunca aralıksız sürdürüyor" ifadelerini kullandı. Kavuş, denetimlerin sadece tüketiciyi değil, kurallara uyan esnafın emeğini de koruduğunu vurguladı.
Yetkililer, denetimlerin amacının hem halk sağlığını tehdit edebilecek olumsuzlukları engellemek hem de ilçede gıda güvenliği konusunda sürdürülebilir bir standart oluşturmak olduğunu belirtiyor. Bu yaklaşım, tüketicinin güvenini ve esnaf arasında adil rekabeti desteklemeyi amaçlıyor.
KONYA’NIN MERKEZ MERAM İLÇESİNDE SOFRALARA ULAŞAN HER ÜRÜN TİTİZLİKLE DENETLENİYOR. MERAM BELEDİYESİ ZABITA MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, İLÇE GENELİNDEKİ FIRIN, PASTANE VE UNLU MAMUL İŞLETMELERİNE YÖNELİK DENETİMLERİNİ YIL BOYUNCA ARALIKSIZ SÜRDÜRÜYOR.
