Şuhut'ta patates hasadı sona erdi, depolama süreci başladı
Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesinde agria cinsi kışlık patates hasadı tamamlandı. Hasadın sona ermesiyle birlikte çiftçiler ve işçiler için yoğun bir depolama süreci başladı. İlçenin verimli topraklarında yetişen ürünler tarlalardan alınarak depolara taşınıyor.
Depolama ve kalite ayrımı
Hasattan sonra patatesler işçiler tarafından tek tek ayıklanıyor ve kalite sınıflarına göre ayrılıyor. Ayrılan ürünler, kış sezonunda tüketiciye ulaşana kadar korunması için özel havalandırmalı depolama sistemlerinde muhafaza ediliyor. Bu yöntem, depolama sırasında rutubet ve ısı kontrolüne imkan vererek ürünün raf ömrünü uzatmayı hedefliyor.
Rekolte ve fiyat değerlendirmesi
Patates tedarikçilerinden Hasan Camcı, hasadın verimli geçtiğini ve rekoltenin iyi olduğunu ifade etti. Camcı, üreticinin yüzünü güldüren fiyatlara dikkat çekerek bu yıl birinci sınıf patatesin kilogram fiyatının 15-18 TL arasında satıldığını belirtti ve önümüzdeki yıldan da umutlu olduklarını dile getirdi.
Hasadın tamamlanması ve düzenli depolama süreçlerinin uygulanmasıyla birlikte Şuhut'tan kış dönemine yönelik taze patates arzının sürdürülebilir olması bekleniyor.
TÜRKİYE’NİN PATATES ÜRETİM MERKEZLERİNDEN BİRİSİ OLAN AFYONKARAHİSAR’IN ŞUHUT İLÇESİNDE PATATES HASADI SONA ERERKEN, HASADI YAPILAN PATATESİN SATIŞ FİYATININ BU YIL ÜRETİCİLERİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜĞÜ BELİRTİLDİ.
