Sivas'ta pancar hasadı ve beklentiler
Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, 2026 sezonunda artan yağışların şeker pancarında verim ve kaliteyi olumlu etkilediğini belirtti. Yılın başında büyük emeklerle ekilen pancar tarlalarında hasat dönemi yaklaşırken çiftçilerin beklentisi yüksek rekolte yönünde. Çetindağ, il genelinde 125 bin dönümde ekili pancardan yaklaşık 800 bin ton ürün alınmasının öngörüldüğünü ifade etti.
rekolte ve ekim alanı:
Çetindağ, Sivas'ta şeker pancarının geniş bir alana yayıldığını ve bunun önemli bir üretim hacmi oluşturduğunu vurguladı. 125 bin dönüm rakamı ile Sivas'ın çevre illerin ham madde ihtiyacına önemli katkı sağladığını belirten Çetindağ, geçen yıl yaşanan kuraklığa karşın bu yıl yağışların bol ve zamanında olması sayesinde kalite ve verimin arttığını söyledi. Çetindağ, "Ekim yapılsaydı 1 milyon ton rekolteyi geçecektik" diyerek planlanan ekim alanının tamamlanamamasının sınırlayıcı etkisine dikkat çekti.
şeker kalitesi ve sevkiyat:
Başkan, pancarın kalitesine ilişkin olarak gece-gündüz sıcaklık farkının ve pancarın yüksek şeker oranının alıcılar tarafından tercih edildiğini aktardı. Malatya, Kayseri, Amasya, Erzincan, Yozgat gibi şehirlere Sivas'tan pancar gönderildiğini belirten Çetindağ, şeker pancarı sökümlerinin yakında başlayacağını söyledi. Çiftçilerin tüm zorluklara rağmen üretime devam ettiğini, bu yıl da bol ve bereketli bir sezon sonu hedeflediklerini ifade ederek üretimin ülke ekonomisine katkısına vurgu yaptı.
SİVAS ZİRAAT ODASI BAŞKANI HACI ÇETİNDAĞ, YAĞIŞLARIN FAZLA OLMASI SEBEBİYLE PATATES HASADINDA OLDUĞU GİBİ ŞEKER PANCARI HASADINDA DA VERİMLİ VE YÜKSEK REKOLTELİ BİR ÜRÜN BEKLEDİKLERİNİ SÖYLEDİ.
