Sınıfın ardından ceviz bahçesinde üretime devam eden öğretmen
Elazığ’da görev yapan 27 yıllık sınıf öğretmeni Hakan Özdemir, mesai saatleri dışında Baskil ilçesine bağlı Düğüntepe köyündeki 35 dönümlük ceviz bahçesinde çalışarak tarıma katkı sağlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın özel ağaçlandırma projesi kapsamında kurulan bahçede Chandler türü cevizler yetiştiriliyor ve hasat eylül-ekim döneminde başladı.
Başlangıç ve tercih nedeni:
Özdemir, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın özel ağaçlandırma projesine başvurarak ilk etapta 35 dönümlük alanda ceviz dikimi gerçekleştirdiklerini aktardı. İklim şartlarını göz önünde bulundurarak Chandler çeşidini tercih ettiklerini belirtti. Projeye katılım ve dikim aşamasının öğretmenin boş zamanlarını tarımsal faaliyete yönlendirdiğini gösterdiği ifade edildi.
Hasat ve işleme süreci:
Hasat çalışmalarının ekim ayı ortası itibarıyla başladığı ve önümüzdeki günlerde de devam edeceği bildirildi. Toplanan cevizlerin soyma ve kabuk işleme aşamalarından geçirileceği, fakat tüm kurutma makinelerinin henüz temin edilememesi nedeniyle kurutma işlemlerinin şimdilik kendileri tarafından yapılacağı vurgulandı.
Özdemir, hasattan sonra ürünleri soyma ve kabuk işleme makinelerinden geçireceklerini, mevcut eksikler nedeniyle kurutmayı manuel olarak sürdüreceklerini ve ardından piyasada yer almak için çalışacaklarını ifade etti. Öğretmenin bu girişimi, eğitim hayatını sürdürürken tarımsal üretime katkı veren bir model örneği olarak öne çıkıyor.
Hem sınıf hem bahçe arasında geçen yoğun programına rağmen Özdemir’in çalışmaları, yerel üretime destek sağlama ve devlet destekli projelerin sahadaki etkisini gösterme açısından dikkat çekiyor.
ELAZIĞ’IN BASKİL İLÇESİNE BAĞLI DÜĞÜNTEPE KÖYÜNDE 27 YILLIK ÖĞRETMEN HAKAN ÖZDEMİR, MESAİ DIŞINDAKİ ZAMANLARINDA İLGİLENDİĞİ 35 DÖNÜMLÜK CEVİZ BAHÇESİNDE HASAT ÇALIŞMALARINI SÜRDÜRÜYOR
