Festival alanı ve günün özeti:
Marmaris Belediyesi öncülüğünde ikincisi düzenlenen Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, Selimiye Kordonu'nu 3 Ekim Cumartesi günü boyunca doldurdu. Kordon boyunca kurulan stantlar, canlı performans alanları ve gastronomi sahneleri ziyaretçilerle dolarken, etkinlik alanında adeta bayram havası yaşandı. Etkinliğe Marmaris'ten ve çevre il ve ilçelerden yüzlerce ziyaretçi katıldı.
Günün programı, deniz ürünleri tadımlarının yanı sıra müzik, dans ve kültürel etkinlikleri bir araya getirdi. Zaman zaman yağmurun etkili olduğu anlar olsa da katılımcı coşkusu sürdü ve etkinlik akışı planlandığı şekilde devam etti.
Sanat ve gösteriler:
Festival boyunca yerel sanatçıların performansları, dans gösterileri ve DJ setleri ziyaretçilere kesintisiz eğlence sundu. Osman Coşkun ve Zeliş Grubu türkülerle atmosferi hareketlendirirken, DJ performansları farklı kuşaklardan katılımcılara hitap etti. Etkinliklerde sergilenen sirtaki gösterisi, Selimiye'nin denizle iç içe dokusuna farklı bir görsellik kattı. Ayrıca Marmaris'in tanınmış ismi Şahin Açıkgöz programda sahne alarak izleyicilere müzik dolu anlar yaşattı.
Festivalin en dikkat çeken bölümlerinden biri de Simay Öztürk imzalı 'Marin' temalı sokak defilesiydi. Selimiye Kordonu'nu açık hava podyumuna çeviren defilede, deniz ve marin konseptli tasarımlar izleyicilerin yoğun ilgisini çekti.
Gastronomi ve paneller:
Gastronomi programı, deniz ürünlerinin farklı yorumlarla sunulduğu canlı gösterimler ve uluslararası konuklarla zenginleşti. Rodos'tan gelen şefler Giorgos Stergakis ve Giannis Kountouris, Rodos mutfağından örneklerle festivalde yer aldı; ikili, el yapımı erişteli deniz kestanesi hazırlayarak ziyaretçilere canlı sunum gerçekleştirdi.
Dünya mutfaklarından deneyimlerin paylaşıldığı programda Şef Thomas Gugler de konuklar arasındaydı. Worldchefs Etnik Mutfak Alt Komitesi Başkanlığı ve WACS eski başkanlığı geçmişiyle bilinen Gugler, festival kapsamında levrek fileto hazırlayarak izleyicilere uluslararası bir lezzet sunumu yaptı.
Festival, yalnızca eğlence ve tadımlarla sınırlı kalmayıp deniz kültürü ve sürdürülebilirlik konularına da yer verdi. Kaptan Gökçe Şentürk 'Sürdürülebilir Yelkencilik ile Denizde Güvenlik ve Türkiye’de Deniz-İnsan-Tekne Üçlemesi' başlıklı paneliyle denizde güvenlik ve sürdürülebilirlik konularını ele alırken, Şamil Sarıbaş ise 'Sofranın Görünmeyen Tarafı: Yemek, Hatıralar ve Birlikte Olmak' başlıklı oturumunda yemek ve kültür ilişkisini vurguladı.
Gün boyunca Selimiye Kordonu'nu dolduran katılımcılar, deniz ürünlerinden hazırlanan farklı lezzetleri tatma imkânı bulurken konserler, defileler ve paneller aracılığıyla hem eğlendi hem de deniz kültürüne dair farkındalık elde etti. Festival, Marmaris'in yerel değerlerini öne çıkaran zengin bir programla sona erdi.
MARMARİS’İN LEZZET, MÜZİK, KÜLTÜR VE EĞLENCEYİ BULUŞTURAN MARMARİS DENİZ ÜRÜNLERİ FESTİVALİ’NDE COŞKU DORUĞA ULAŞTI. SELİMİYE’DE DÜZENLENEN FESTİVALİN İKİNCİ GÜNÜNDE KORDON BOYUNCA UZANAN ETKİNLİK ALANI ZİYARETÇİLERLE DOLARKEN, MARMARİS’TEN VE ÇEVRE İL VE İLÇELERDEN GELEN YÜZLERCE KİŞİ MÜZİK, DANS VE GASTRONOMİ DOLU BİR GÜN YAŞADI.
